ï68 CLASSE III, ORDRE lï» 



Lieu. Les deux Indes. X • FI. 

 S. Igname cultivée , D. satwa. 



Feuilles en cœur, alternes. Tige glaLre , c;yKnd[riqueJ 



Lieu. Les Indes occid. "% . FI. en août. 



Il paroît que cette espèce a beaucoup de rapports avec la 

 prt'cédente et la suivante. 

 5. I. velue , D. villosa , D. panîculata , Michaux. 



Feuilles larges , rondes , cordiformes , pubescentes en-des- 

 sous , acuminëes , à plusieurs nervures. Fleurs en panicule 

 composé de plusieurs petites grappes filiformes. Capsule gla^ 

 i)re , arrondie. 



Lieu. La Floride et le Maryland. ip . FI. en août. 



Cuit. La première et la seconde sont de serre chaude ; la 

 troisième , selon Aiton , est de pleine terre. La première s'ob- 

 tient et se multiplie par ses racines tirées de l'Amérique , qu'on 

 coupe par morceaux , et qu'on plante dans des pots remplis de 

 bonne terre. Elle doit rester constamment dans une couche. 



Us. Ces plantes ne sont cultivées en EurojDe que comme 

 objets de curiosité. Dans les Indes , les racines de la première , 

 et vraisemblablement de la seconde , fournissent un bon ali-' 

 ïnent et d'un goût assez agréable. On les mange en guise de 

 pain , rôties ou cuites à l'eau. 



Autres espèces cultivées» 



4. Igname buîbifère , D. hulhifera , Lin. 



Racine tubéreu e,arrondie. Tige volubile, longue, sans épines 

 et feuillée. Feuilles ait. , cordiformes, pointues , pétiolées, dans 

 les aisselles desquelles naissent des bulbes arrondies , assez 

 grosses. 



Lieu. L'Amériq. mérid. "% . 



Cuit. Serre chaude. 



5. I. à aiguillons , D. aculenîa ^ uhium , Desfont. 



Cette espèce a de grands rapports avec la précédente^ elle en 

 diffère cependant assez sensiblement par ses aiguillons petits et 

 yares vers le sornmet des tiges , plus forts et plus nombreux 

 4^ns leur partie inférieure. Ses feuilles sont formées comni© 



