LES BANANIERS, 333 



H. B. des sages, M. saplunium. Figue banane. 



I Tige marquée de taches noires. Feuilles id. , agréaLlement 

 veinées. Le régime porte des fruits plus courts , plus droits et 

 plus serrés que ceux du précédent. 

 Lieu. Les Indes, if . FI. id. 

 Il y a plusieurs variétés de ces deux espèces de bananiers. 



I Parmi elles , on distingue le bananier des sages et des tables , 



1 dont les fruits sont estimés les meilleurs au goût , et le bananier 

 des sages nain qui croît aux Moluques , dont la tige est basse j, 

 et qui jiorte , dans l'espace de 4 mois , un régime de deux cents 

 fruits. Cette vaiiété seroit une excellente acquisition à faire pour 

 les serres de la France , dans lesquelles on pourroit espérer de 

 bons fruits , par la promptitude avec laquelle ils se forment et 

 mûrissent. Elle n'est pas encore cultivée en Europe. 



Cuit. Serre chaude; -— tannée. Le bananier aime la grande 

 chaleur et demande beaucoup d'eau , sur-tout en été. Il faut 



r avoir de vastes serres pour en cultiver quelques individus, à 

 cause de la place qu'occuj)e leur feuillage. Mais son port est si 

 remarquable et si différent de celui de nos plantes indigènes ^ 

 qu'il est peu de serres chaudes où l'on n'en cultive du moins 

 un pied ou deux. Pour le voir dans sa force , et obtenir quelques 

 fruits passables , le meilleur moyen est de le mettre en pleine 

 tannée dans un des coins de cette couche , et avoir soin , quand 

 on la renouvelle , de ne pas trop offenser ses racines. Le bana- 

 nier i«r, dans son pays naturel , s'élève et porte son fruit dans 

 l'espace de i5 à i8 mois. Dans nos serres il faut plus de deux 

 ans pour qu'il parvienne à la hauteur où il peut fructifier ; la 

 promptitude de son élévation est cependant proportionnée à la 

 chaleur qu'on lui donne. On ne peut guère espérer de fruits de 

 cette i*^^ espèce que lorsqu'elle commence à les former vers le 

 mois de mars. Ils ont alors la chaleur de l'été qui peut les por- 



, ter à une sorte de maturité. Lorsqu'ils se montrent plus tard , 



\ il ils avortent. 



Les bananiers se multiplient d'eux-mêmes par les nouveaux 

 individus qui s'élèvent de leur collet et de leurs racines. On 

 îtfTache ces jeunes bananiers enracinés lorscju'ils ont environ 

 un pied à un pied et demi de haut 3 on les plante chacun dans ua 



