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assez grand pot rempli de bonne terre un peu légère , et on les 

 plonge dans la tannée oii ils doivent toujours rester jusqu'à ce 

 qu'on s'en serve pour remplacer les vieux pieds , en les ôtant de 

 leur pot , et les plantant en pleine tannée. 



XJs. Le bananier attire , au premier abord , les yeux sur son 

 feuillage 5 mais ce feuillage seroit beaucoup plus beau si les 

 feuilles précédentes ne se fanoient pas successivement. Son fruit 

 est un aliment sain et fort commun dans les deux Indes. Celui 

 de la 1^ espèce , qu'on nomme figue banane , ainsi que sa variété 

 des tables, est beaucoup meilleur et plus estimé. Les fruits que 

 j'ai eus de la 1'^ espèce avoient 4 à 5 pouces de longueur. îîs 

 étoient bien médiocres crus , mais rôtis sous la cendre comme 

 les marrons , ils en avoient le goiitet étoient assez agréables. Le 

 suc du bananier fait , sur le linge et les étoffes, des taches pres- 

 que indélébiles. 



Obs. Depuis la composition de cet article , j'ai éprouvé qu'il 

 y avoit de grandi inconvéniens à mettre le bananier dans une 

 tannée remplie de plusieurs autres plantes , à cause de ses racines 

 très- longues qui serpentent au loin dans l'intérieur de cette cou- 

 che, et qu'il faut absolument couper ou altérer lorsque l'on met 

 du nouveau tan. Ces retranchemens nuisent beaucoup à la végé- 

 tation du bananier , qui est pendant quelque temps suspendue. 

 Cette méthode est tiè -bonne lorsque , dans une grande serre ;, 

 on a une tannée spécialement destinée à cette grande plante; 

 mais dans les serres particulières , il vaut mieux mettre le bana- 

 nier dans un baquet , ou petit cuvier , qu'on plonge jusqu'à ses 

 i)ords dans un coi a de la couche. 

 ^'5. Bananier écarlate , il/, coccinea , Andr. 



Cette espèce ne s'élève qu'à quatre picda environ. Ses feuilles 

 ©nt à peine le qua; t des dimensions de celles du bananier ordi- 

 naire 'y mais elles sont formées et disposées comme elles. Ses fleurs 

 sont d'un rouge écadate. 



Cette plante^, actuellement cultivée dans 1 lusieurs serres chau- 

 des , en fait l'ornemert lorsqu'elle (ieurit. Elle est^ par ses petites 

 diiuensions , plus agréable que l'autre , en ce qu'elle ne gène 

 pas autant les plantes qui l'avoisinent. 



