I. E s M O II R E N E S. 365 



silique, long de 6 à 7 pouces , contenant une immense quantité 

 de petites graines noires. Lam. , Plu m. 



Lieu. St.-Domingue. ï) . 



Cuit. Serre chaude. Celte plante, comme tous les angrecs, 

 demande beaucoup de clialeur. Jusqu'à présent elle n'a pas, 

 je crois , encore fleuri en Fj anco , oii elle est très-rare, et cultivée 

 depuis peu à la Malmaison. Culture des angrecs. 



Miller a cullivé la vanille du Mexique, vanilla Mexicana, 

 qui paroît être une variété de celle-ci. 



Vs. On connoît le jDarfum très-agréable de la vanille , qui 

 entre dans beaucoup de préparations, et particulièrement dans 

 le chocolat, qu'elle rend plus facile à digérer. Elle est cordiale , 

 stomachique , atténuante et carminalive. Il y a dans le commerce 

 ti'ois sortes de vanille , qui sont celle deLeq , qui est la meilleure ^ 

 \Apompona, dont les semences sont beaucoup plus grosses et 

 dont l'odeur forte porte à la tête 3 et la simarona, la moin>s 

 odorante. 



ORDRE IV. 



Les Morrenes {HrDR\)CHAiiiDEs). 



Calice mouophylle^ supère (iofère dans le ne- 

 lumbo ) , enlier ou divisé ; les divisions simples ou di- 

 visées sur deux rangs ; les intérieures souvent péta- 

 iées. Etamines posées sur le pistil. Ovaire simple , in- 

 fère. Style simple ou multiple : il manque dans quel- 

 ques genres. Stigmate simple ou divisé. Fruit ordi- 

 nairement infère , à une ou plusieurs loges. 



Plantes herbacées et aquatiques. 



Vallisnerie , Valllsneria, 



Je ne fais mention ici de cette plante , qui n'est guère cultivée ; 

 cju'à cause de la oieoiière très-singulière dont s'opère sa fructir. 



