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»xp. au nord-ouest , et par la séparation de leurs pieds en au- 

 tomne. En faisant celte opération, il Ixiut prendre garde de ne 

 ])astrop endommager le pied, et de ne prendre que les racines 

 latérales , ou attendre qu'il s'en forme. J'ai perdu la 5« pour 

 î'avoir ainsi éclatée. 



Us. Ces plantes demandent un assez grand espace , à cause 

 lie leur végétation considérable. Elles doivent avoir environ 5 

 à 6 pieds de distance entr'elles. Quand on les cultive dans les 

 parterres, il faut que les plates-bandes soient très-larges, ou il 

 faut les mettre dans un endroit particulier. Leurs panicules blancs 

 font un effet assez remarquable. On est encore incertain sur 

 l'espèce qui fournit la rhubarbe usuelle. Il paroît que c'est la 5<^ 

 ou la 4^. Pallas, dans ses voyages, dit que c'est la 4®; Ja 3^ ce- 

 pendant en a toute l'odeur etle goût. Une de ses racines fraîche* 

 que j'avois mise dans une chambre avant de la planter , a exha- 

 lé, pendant quelques jours , même après qu'elle en a été ôtée, 

 une odeur absolument semblable à celle de la rhubarbe em- 

 ployée. Je crois que le climat, le sol et l'exposition contri])uent 

 beaucoup à ses qualités , et que peut-êti-e , dans la Tarlarie et la 

 Chine , ces deux plantes fournissent également la rhubarbe. 

 Elles viennent, dit Pallas , sur des rochers couverts de peu de 

 terre , et exposés au soleil levant. Ces expositions , sans doute , 

 contribuent beaucouj^ à la qualité des racines , de même que nos 

 plantes aromatiques n'ont jamais plus d'odeur et de vertus que 

 dans les lieux secs et chauds. 



La racine de rhubarbe est purgative , tonique , amère et sto- 

 machique. C'est une des plantes les plus en usage en médecine 

 et avec raison. Les autres rhubarbes ont aussi ces propriétés , 

 mais plus foibles. 



Pallas , au sujet des rhubarbes , se contredit sur l'espèce qui 

 fournil la racine en usage en médecine. Tantôt il indique la 

 4® espèce , tantôt la i^. 



La rhubarbe , dit-il , page 8 , tome IV, Voyage en Sibérie j 

 se tire principalement de krasnoiarsk ; c'est une des plantes sau-4 

 vages de ce pays. La meilleure vient des montagnes voisines de 

 rOuda , oîi on la trouve près des ruisseaux. Il assure , à cet ar- 

 ticle , que c'est l'espèce à feuilles ortdulées ^ rkeum widuîa- 



