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sonderen Milchsaftgefässen, wie der der Euphorbien 

 etc. enthalten, sondern in den gewöhnlichen Sieb- 

 röhren des Bastes, die hier unter einander durch 

 Querröhren verbunden sind. Auch der Milchsaft des 

 Spitzahorns erstarrt nach ungefähr % Jahr krystal- 

 linisch. 



3. Der Caiubialsaft. 



Wenn man im Frühjahre Bäume entrindet und 

 die jüngsten, neugebildeten Holzfaserlagen mit Glas- 

 scherben abschabt, erhält man aus dem abgeschab- 

 ten sogenannten t'ambium durch Auspressen und 

 Filtrireu einen Saft — deu Säftegehalt der jüngsten 

 Holzfasern, auf dessen Gehalt an Phosphor icli hier 

 aufmerksam machen will. 



Behufs anderweitiger Versuche liess ich im ver- 

 gangenen August einige Eichenstangen fällen und 

 fand zu meinem Erstaunen einen tropfenweisen Er- 

 guss von Holzsaft aus der unteren Schnittfläche auf- 

 recht gestellter Schaftstücke von 4 — 5 Füssen Länge. 

 Es Hessen sich leicht mehrere Cubikzolle dieses 

 Saftes sammeln , dessen Untersuchung insofern ein 

 besonderes Interesse barbot , als man annehmen 

 konnte, dass zu dieser Zeit der Holzsaft am mei- 

 sten frei von Reservestofflösungen sein müsse. 



Da gleichzeitig von derselben Pflanzenart sich 

 noch Cambialsäfte und Schröpfsaft gewinnen liess, 

 führte mich dies zu einer vergleichenden Untersu- 

 chung dieser drei verschiedeneu Säfte, deren Re- 

 sultate ich hier mittheile. 



a. Der Holzsaft. 



1. Durch ganz gelinde Erwärmung: Entweichen 

 aussergewöhnlich grosser Mengen von Gasen — 

 wahrscheinlich Kohlensäure — fast wie Aufbrau- 

 sen. 



2. Durch Aufkochen : kein Eyweiss. 



3. Durch Alkohol : nur Spuren von Gummi. 



4. Durch Ammoniak : keine phosphorsaure Bitter- 

 erde. 



5. Durch Abdampfen: unter reichlichem Absatz ei- 

 ner bräunlich-grauen Haut, einschliesslich dieser 

 nur 0,OS % eines syrupälmlicheii , nicht süssen, 

 etwas bitteren Rückstandes. 



6. Durch Einäschern des Syrup : 0,5 % Asche, fast 

 nur Kalisalze. 



b. Der Bastsaft. 



1. Durch Erwärmung: keine Gasentwickelung. 



2. Durch Aufkochen: 0,05% Eyweiss. 



3. Durch Alkohol: nur Spuren von Gummi, dage- 

 gen 0,15 % eines in Wasser unlöslichen Nieder- 

 schlages, wahrscheinlich bestehend aus den klein- 

 sten, vom Filter nicht abgeschiedenen, organischen 

 Molekülen. 



4. Durch] Ammoniak: nur Spuren von phosphorsau- 

 rer Bittcrcrdc. 



5. Durch Abdampfen: 27% Syrup. 



6. Durch Einäschern : 4 % Asche (vom Syrupge- 

 wioht), meist Kalksalze. 



c. Der Cambialsaft. 



1. Durch Erwärmen: keine Gasentwickelung. 



2. Durch Aufkochen: 0,13% Eyweiss fPappcl 0,62 

 %)• 



3. Durch Alkohol: 3,6 % Gummi (Pappel 0,7 %'). 



4. Durch Ammoniak: 0,17 % phosphors. Bittererde 

 (Pappel 0,26 %). 



5. Durch Abdampfen: 5,75% Syrup (Pappel 5,5%). 



6. Durch Einäschern: 9% des Syrupgewichts, meist 

 Kalisalze. 



Der erst im Cambialsäfte bedeutende Phosphor- 

 gehalt lässt sich in der fertigen Holzfaser nicht 

 mehr nachweisen. Da er auch in deu ausgebildeten 

 Blättern und Bliithen fehlt, die Holzpflanzen aber 

 erst im höheren Alter Früchte und Saameu tragen, 

 so wird man wohl annehmen müssen , dass der 

 Phosphor des Cambialsaftcs, nachdem er seine Dien- 

 ste bei der Bildung der neuen Holzfasern verrich- 

 tet hat, den Reservestolfen in Wurzel, Stamm und 

 Zweigen sich zuwende, mit diesen überwintere und 

 mit ihnen im kommenden Jahre zu abermaliger Ver- 

 wendung gelange. 



Auf diese Weise könnte sich in der Holzpflauze 

 allmählig ein Vorrath von Phosphor anhäufen, des- 

 sen Menge, im Vergleich zum Phosphorgehalte des 

 Bodens , eine überraschend grosse ist. 



Es ist auffallend, dass die Phosphorsäure, so 

 weit die eigenen Untersuchungen an verschiedenen 

 Cambialsäften reichen, stets an Bittererde gebunden 

 war. Herr Dr. Kübel hat die Güte gehabt in eini- 

 gen Fällen zu prüfen , ob neben der phosphorsau- 

 ren Bittererde auch noch phosphorsaurer Kalk vor- 

 banden sei, aber nur negative Resultate erhalten. 



4. Verdunstung im Sommer. 

 Die bestehenden Angaben über die Verdunstungs- 

 menge der Waldbestände erschienen mir aus ver- 

 schiedenen Gründen sehr hoch und schien mir eine 

 Prüfung um so nöthiger, da die Verdunstungsmenge 

 mit der Menge des aufsteigenden Holzsaftes in un- 

 mittelbarer Beziehung steht. 



Es wurden daher die Stämme voll belaubter 

 Holzpflanzen von 20 — 25 Füssen Höhe in verschliess- 

 bare Wasserbehälter und diese auf eine Brücken- 

 waage gestellt, um von Tag zu Tag den eintre- 

 tenden Gewichtverlust durch Verdunstung wiegen 

 zu können. Nachfolgend die Resultate: 



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