234 CLASSE XÎV, ORDRE XlU 



Carambolier , Averrhoa» 



Cal. petit , à 5 parties. 5 pétales droits , ouverts en leur lîmBeil 

 10 e'tam. à filets réunis en anneau, alternativement plus 

 courts , tantôt tous anthérifères , tantôt alternativement sté- 

 riles , et à peine sensibles à la vue. Ovaire à 5 angles. 5 styles 

 persistans. 5 stigm. Baie grande, presqu'ovaîe , à 5 angles , 

 profondément sillonnée , pleine d'une pulpe aeide , à 5 

 loges et 1 semences anguleuses , séparées par une membrane»^ 

 Carambolier cylindrique , A, bilimhi. 



Arbrisseau de 8 à i o pieds , dont la cime est arrondie et dif- 

 fuse. Feuilles ait. , ailées , avec impaire , à 19 à 21 fol. obL, 

 pointues , entières, molles et d'un vert tendre. Fleurs purpu» 

 rines^ en grappes , naissant sur une grande partie de la longueur 

 de la tige. Les rameaux , les pétioles et les pédoncules couverts^ 

 d'un duvet court. Fruit de la forme d'un petit conc&mbre. 

 Lieu, Les Indes or. i? . 

 Cuit. Serre chaude — -tannée. 



Us. Les fruits sont très-acides. On les confît au vinaigre etJ 

 au sucre , comme nous faisons des groseilles et des cornichons» 



Noyer , Juglans. 



Monoïque. Fleurs mâles amentacées , à chacune un cûice 

 d'un côté pédicellé , garni en-dessous d'une écaille florale , et 

 en-dessus plane , elliptique , à 6 parties. Cor. o. 18 étam, 

 insérées sur le disque glanduleux. Anthères droites. Feni: % 

 ou 5 fleurs ensemble , sess. CaL sup. 4~fi<^^' ^^^- ^ 4 P^^'— 

 ties. Ovaire inf. 2 styles courts. 2 grands stigmates lacérés 

 sup. Fruit gros , ov. , inférieur , contenant une noix os- 

 seuse , ridée ou glabre , à 2 valves , à 4 log^s , et une se- 

 mence sinuée , à 4 lobes séparés par des cloisons membra- 



neuses. 



I . Noyer commun , J. rcgia. 



Arbre très-éîevé , dont la tête est large et régulière , et l'é- 



