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PLANCHE 



¥œniculum. Fenouil, Viv. 



^N fe fert d^s racines , feuilles & graines, 



La racine eft groffe du doigt , droite en terre, d'un goas 

 aromatique doux. 



La tige s'élève à quatre ou cinq pieds , moelleufe , droite , 

 verte, lilfej les feuilles font verd foncé, d'une odeur ôc d'un 

 goût agréable, 



'Lq^ fleurs font en parafol jaunes j il leur fuccede un fruit corn- 

 pofé de deux graines , accoUées , oblongues , convexes , canne- 

 lées , jaunâtres, d'un goût acre , un peu fort. Ce goût devienE 

 doux par la culture , alors on nomme la plante , Fenouil doux ;. 

 .^lle fleurit en été. 



On la CLiltive dans les Jardins de Botanique. 

 Vertuset Usages," 



La racine eft une des cinq grandes racines apérkives ; la 

 graine eft une des quatre grandes femences chaudes; elle eft fto- 

 jnachale , apéritive , déterfive, pectorale, ophtalmique, otalgi- 

 que : la dofe en poudre eft depuis demi-gros jufqu'à un gros. 



Le fuc àes racines eft fébrifuge, à la dofe de quatre onces. 



Les racines entrent dans le Sirop apéritif 6c cacheftique ,' 

 ^ntiafthmatique, antinéphrétique, de Chicorée compofé , d'Ar- 

 rnoife, deMarrhube, des cinq racines apéritives. Les graines 

 entrent dans la Thériaque , le Mithridat , la Confeétion Ha- 

 piech , le Carholicon double , la Poudre Diarrhodon , le grand 

 Philonium, le Diaphœnic , la Bénédiéle laxarive , TEleéluaire 

 de Pfyllium , de Citron. Les feuilles entrent dans l'Eau vulnéraire 

 de Panicher. 



PLANCHE 2,7 5^, 

 Fdnum-grecum ^ Fénugrec, j 



^N fe fert de la graine. 



La racine eft menue , blanche. 



La tige s'élève d'un pied, verte, creufej les feuilles font 

 vertes dsirus. cendrées deifous. 



