iSo INDIGENES. 



PLANCHE 



Porrum , Poireau , B. Ann. 



N fe fert du bas de la plante , près la racine. 



La racine eft compofée de plufieurs fibres, d'où part 

 îe bas de la plante, formé par plufieurs enveloppes l'une fur 

 l'autre, en manière de tête, grolTe d'un ou deux pouces, liiTe, 

 blanche, d'un goût plus doux que celle de l'oignon , PI. 207. 

 La tige s'élève à quatre ou cinq pieds; les feuilles font alternes. 

 Les fleurs font à fix pétales , blanches , tirant fur le pourpre 

 pâle j il leur fuccede des fruits triangulaires , noirs , à trois loges, 

 remplies de graines oblongues : elle fleurit en été. 

 La plante a l'odeur de l'oignon , mais plus douce. 



On la cultive dans les Potagers. 



Vertus. 

 Elle eft diurétique , byftérique , béchique. 

 Les graines font apéritives, à la dofe d'un gros dans le vin 

 blanc. 



Extérieurement elle eft très-adouciftante. 



PLANCHE 

 Portulacca , Pourpier, Ann. 



N fe fert de fa tige , fleurs & graines. 

 La racine eft garnie de quelques fibres. 

 Les tiges fe couchent fur terre , longues d'un pied , rougeâ- 

 tres, lifles , luifantes, fucculentesj les feuilles font lifles, d'un 

 verd plus ou moins jaunâtre , d'un goût vifqueux , un peu acide. 

 Les fleurs font à cinq pétales, jaunes j il leur fuccede des 

 capfules oblongues , faites en urnes , vertes , qui contiennent plu- 

 fieurs graines menues , noires : elle fleurit en été. 

 On la cultive dans les Potagers. 



Fortulacca fylvefiris y Pourpier fauvage , Ann. 



Elle reflemble à la précédente dans toutes fes parties j feulement 

 elle eft plus petite 6c £q$ feuilles plus vertes : elle vient aux lieux 

 incultes. 



i 



