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l'été dans îes Régions tempérées j elles vivent de Grenouilles , 



de ferpencs de autres infeétes. 



Elles font leurs nids au haut des grands arbres, fur les che- 

 minées , fur le faîte des maifons j leurs œufs font de la taille 5c 

 de la couleur de ceux d'Oie, PI. 679 j leur couvée eft de quatre 

 ou cinq œufs. 



Vertus. 



Le fang en poudre eft alexitaire à la dofe , depuis un fcrupule 

 îufqu'à un gros. La fiente eft adoucilTante , calmante, depuis 

 douze grains jufquà un fcrupule. 



Extérieurement la Cigogne cuite & confommée dans l'huile 

 d'olive , eft fortifiante , nervine j le fiel eft ophtalmique. 



PLANCHE 683. 

 Grus ^ Grue, 



N fe fert de l'animal entier , de fa tête & gé/îer . eraifle » 

 fiel. ^ _ .> »^. > 



^ C'eft un très-grand oifeau de paiTage , qui ne vit que de grains 

 &: d'herbes, & qui fuit les climats froids j il vole très-haut, en 

 troupes nombreufes , rangées en deux files , qui forment un an- 

 gle , terminé par la première ; elles choifilfent la nuit pour voya- 

 ger , & crient perpétuellement en volant. 



La Grue a cinq pieds, depuis le bout du bec jufqu'au bout 

 des pieds. 



Elle a le bec d'un noir verdâtre, long de quatre pouces, le 

 deftus & le derrière de la tcte noir , ( le mâle a une bande rouge , 

 qui va de l'œil en arrière ) une autre bande blanche prend du bec 

 à l'œil, & de l'œil defcend derrière le col : tout le refte du col 

 d'un cendré obfcur , & tout Iq corps cendré clair ^ le fouet de 

 l'aile noir, les jambes brunes ; elles ne couvent que deux œufs. 



C'eft le froid qui guide les Grues j on les voit pafTer en Au- 

 tomne 5 gagnant du côté du Nord. 



Vertus. 



La Grue , mangée de quelque façon qu'on l'apprête , eft 

 îiervine, carminativej la tète Scie géfier, réduits en poudre, 

 font décerfifs. 



