"188 Physiologie, Biologie, Anatomie u. Morphologie. 



welche mit einer kräftigen Schale versehen sind, aus kampylotropen Samen- 

 knospen hervorgehen und einen gekrümmten oder beinahe ringförmigen 

 Embryo besitzen, der gut entwickelte und bei der Keimung an einem 

 Sangen, an der Basis angeschwollenen hypokotylen Stengelgliede blattartig 

 gewordene Kotyledonen zeigt. Aber während bei den Pereskien die 

 folgenden Blätter die Gestalt der Blätter des grössten Theils der Dikoty- 

 ledonen wiederholen, grün, nicht selten fiedernervig und gestielt sind, er- 

 scheinen die entsprechenden Organe der Opuntien cylindrisch-conisch, 

 schuppenförmig und äusserst hinfällig. 



Diese morphologischen und gleichzeitig physiologischen Kennzeichen 

 genügen, die erwähnten beiden Gattungen von allen andern zur Familie 

 -der Caeteen gehörigen zu trennen. 



Zimmermann (Chemnitz). 



Müller, C, Ueber ein fettes Oel aus Lindensamen. (Be- 

 richte der deutschen botanischen Gesellschaft. Bd. VIII. Heft 

 10. 372-377.) 



Verf. beobachtete bei der Untersuchung der Früchte verschiedener 

 Lindenarten. dass sich die Samen derselben trotz ihrer Härte mit dem 

 Messer verhältnissmässig leicht schneiden lassen, dass aber vor allem die 

 Schnitte durch das reich entwickelte, gelblich gefärbte Nährgewebe bei 

 Tilia platyphylla Scop. (■== T. grandifolia Ehr.), sowie bei Tilia, 

 ulmifolia Scop. (= T. parvifolia Ehr.) und deren als var. inter- 

 media DC. bekannten Abart unter dem Mikroskope theils völlig stärkefrei 

 .sind oder nur verschwindende Mengen sehr winziger, kugliger Stärkekörner 

 durch die Jodreaktion nachweisen lassen. Auffällig waren dagegen zahl- 

 reiche Fetttröpfchen an den Schnitträndern, sowie der ziemlich reiche Ge- 

 halt der Endospermzellen an Proteinsubstanzen. Schon aus dem mikro- 

 skopischen Befunde war also zu ersehen, dass die Lindensamen statt der 

 Kohlenhydrate, speciell statt der Stärke, in erster Linie ein Fett, resp. 

 •ein fettes Oel enthalten. Verf. hat nun auch das Fett der Tilia-Samen, 

 über welches sich in der Litteratur nur sehr spärliche, veraltete Angaben 

 finden, makrochemiseh dargestellt und eingehender geprüft: Eine grössere 

 Quantität der frisch gesammelten Früchte von Tilia ulmifolia Scop., 

 und zwar der var. int er in ed ia DC. wurde, da sich dieselben im frisch ge- 

 sammelten Zustande nur mühsam öffnen lassen, längere Zeit in einer 

 offenen Schale bei Lufttemperatur trocknen gelassen, bis sie sich durch 

 Zerdrücken unter einem Handtuche „schroten" Hessen. Zur Gewinnung 

 des fetten Oeles wurden nun die von den Bruchstücken der Fruchtschalen 

 ■befreiten Samen in einer gewöhnlichen Kaffeemühle zermahlen, sie ergaben 

 -so ein graubraunes, fast violett braunes, grobes Pulver. Eine Quantität 

 davon wurde mit Petroläther, der sich sofort intensiv gelb färbte, ausge- 

 zogen und hinterliess nach dem Abdestilliren des Aethers eine grosse 

 Menge eines schön gelben, an Provencer-Oel erinnernden Fettes, welchem 

 Verf. den Namen „Linden öl, Oleum Tiliae" gegeben. 



Bei der quantitativen Bestimmung des Oeles ergaben 10 gr gemahlener 

 Samen nach der Extraction mit Petroläther im S oxhle t' sehen Apparat. 

 5,8 gr Oel, also 58 pCt. — Die Samen gehören hiernach mit zu den 

 -ölreichsten der uns bis jetzt bekannten Pflanzensamen. Einen höheren 

 Fettgehalt weisen nach K ö n i g (Chemie der menschlichen Nahrung*- und 



