400 Technische, Forst-, ökonomische und gärtnerische Botanik. 



Ascomyceten, und zwar eines Chaetomium. Die Diagnose vor* 

 Stachybotrys lob u lata Berkel . ist folgende : Pilzfäden schwärzlich, 

 Sporenträger unverzweigt, einzelreihig, gegliedert, aus 4 — 6 Zellen be- 

 stehend, an der Spitze 3 — 5 elliptische Zellen in Köpfchenform tragend,, 

 auf welchen die Sporen einzeln sitzen. Sporen rundlich bis länglich, 

 meist eiförmig , schwarz , undurchsichtig oder schwach durchscheinend, 

 massig derbwandig, grobwarzig, meist mit 2 grossen Oeltropfen als Inhalt, 

 9 — 13 /< lang, 7 — 9 ja breit. 



T. F. Hanausek (Wien). 



Kornauth, Ct., Studien über das Saccharin. (Mittheilungen 

 der k. k. landwirtschaftlich- chemischen Versuchstation in Wien. 

 Landwirthschaftliche Versuchsstationen. Bd. XXXVIII. 1891 ^ 

 Heft IV. p. 241—256.) 



Verf. bestimmte die Triebkraft gewöhnlicher Presshefe mit und ohne 

 Saccharinzusatz und fand eine geringe Steigerung bei Anwendung von 

 0,005 und 0,01 g Saccharin (auf 1 g Hefe), was er der Säurenatur des- 

 selben zuschreibt. Zugabe von 0,05 g und mehr lässt die Triebkraft 

 stark abfallen. Beim Studium seines Verhaltens gegen andere Mikro- 

 organismen ergaben sich nur sehr schwache antiseptische Eigenschaften 

 des Saccharinum purum. 



Behrens (Karlsruhe). 



Moeller, J., Ueber Ziegelthee. (Original-Arbeiten aus dem 

 pharmakologischen Institut der Universität Innsbruck. — Zeit- 

 schrift für Nahrungsmittel- Untersuchung und Hygiene. 1889. 

 No. 2. p. 25—29.) 



Verf. untersuchte zwei Ziegeltheeproben aus Blättern und aus Pulver 

 und fand, dass sie nur aus echten Theeblättern bestanden, von kleinen 

 zufälligen Verunreinigungen natürlich abgesehen. — Der Wassergehalt 

 für Blätterthee betrug 10,54 Perc, für Pulverthee 9,40, die Aschen- 

 menge 6,94 bezw. 8,03 Perc. 



Im Uebrigen fand M o e 1 1 e r : 



In Wasser löslich. Gerbstoff. Thein. 



Blätter-Ziegelthee 31,75 9,75 0,925 



Pulver-Ziegelthee 36,10 7,90 2,324. 



Der Ziegelthee ist also gehaltvoll, aber sein Geschmack lässt viel 

 zu wünschen übrig. Doch ist er jedenfalls den gehaltlosen Surrogaten 

 vorzuziehen und wäre auch zur Darstellung des Coffeins zu empfehlen. 



T. F. Hanausek (Wien). 



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