556 Technische, ökonomische, Forst- u. gärtnerische Botanik. 



Beschreibungen beobachtete Verf. nur einen Entwiekelungsinodus der 

 Sporen, die Bildung von L ep tot hrix- Fäden und die typisch endospore 

 Bildung von einer Spore zu jedem Ende von jeder Zelle eines Fadens. 

 Verf. hält die Theorie Beyerinck's über die Wirkung der Kefyr- 

 Körnchen für ungenügend, und legt folgende Erklärung vor. Der B a- 

 cillus acidi lactis bildet zuerst ein wenig Milchsäure, die, mit 

 Hilfe des Bacillus die Lactose zu Galactose und Dextrose invertirt. 

 Ferner verändert der Bacillus die Galactose zu Milchsäure, während 

 die Dextrose durch die Hefe zu Alkohol und Kohlensäure verändert 

 wird. Wenn diese Erklärung richtig ist, sollte saure Milch durch 

 Bierhefe gegohren werden. Thatsächlich fand Verf., dass es so geschieht. 

 Verf. schreibt den Kefyr- Bakterien keine besondere Thätigkeit zu. Für 

 seine Theorie spricht auch die Thalsache, dass die Analyse der gegohrenen 

 Flüssigkeit die Anwesenheit von eben denselben Substanzen zeigt, die 

 theoretisch zu erwarten wären. Es scheint also , dass in Amerika Bil- 

 dungen ganz analog, wenn auch nicht identisch mit den „Kefyr" -Körnchen 

 des Kaukasus existiren. 



Humphrey (Amherst, Mass.). 



J ä ger, All ton, Einige seltene Faserstoffe von Tiliaceen. 

 {Triumfetta und Apeiba.) (Zwanzigster Jahresbericht des Ver- 

 eins der Wiener Handels- Akademie. 1892. Mittheilungen aus 

 dem Laboratorium für Waarenkunde. XXXII. p. 175 — 187. 

 Mit 2 Tafeln.) 



Die beschriebenen Bastfasern stammen von Triumfetta semitri- 

 loba L., Tr. altheoides Lam., Tr. Lappula L. und Apeiba 

 ulmifolia H. B. et Knuth. Verf. hat die Beschreibungen höchst aus- 

 führlich abgefasst, so dass ein Kef. darüber nicht gut zu geben ist. 

 Einer Zusammenfassung der Befunde, ist Folgendes zu entnehmen. 

 Die Faser von Apeiba ulmifolia ist die breiteste, zeigt die reichste 

 Tüpfelung und ist am stärksten verdickt. Die Faser von Tr. Lappula 

 zeigt grosse Ausbauchungen, ungleichmässigen Verlauf und verhältniss- 

 mässig dünne Wände. Apeiba ist vollständig verholzt, Tr. Lappula 

 besteht aus reiner Cellulose, die Fasern der übrigen Triumfetten „erscheinen 

 in Verholzung begriffen". Die Querschnitte sind bei allen, Tr. Lappula 

 ausgenommen, polygonal, die Luminaquerschnitte verschieden gross. Im Allge- 

 meinen haben diese Fasern Aehnlichkeit mit schon bekannten Fasern, die 

 derselben oder einer verwandten Familie entstammen, dass also „die nahe 

 Verwandtschaft dieser Gewächse, in auffallenden, gemeinsamen und 

 specifischen Eigenthümlichkeiten ihrer Bastfasern sich ausprägt." Die 

 Jutefaser, der Gambohanf, die Abelmoschusfaser, die Urenafaser zeigen 

 einen sehr ähnlichen Bau. Auch die von Wiesner beschriebene Faser 

 von Sterculia villosa ist nahe verwandt. Die Abhandlung schliesst 

 mit folgender allgemeiner Betrachtung: ^Da nun die drei, bei unserer 

 Abhandlung in Betracht kommenden Pflauzenfamilien, nämlich: Tili;i- 

 ccen, Sterculiaceen und Malvaceen ein und derselben Ordnung, 

 derjenigen der Co 1 u mni f e r en, zugehören, also nahe verwandt erscheinen, 

 so ist es interessant, zu sehen, wie diese Zusammengehörigkeit, selbst in 

 so auffallenden gemeinsamen Eigenthümlichkeiten ihrer Bastzellen, wie es 



