Die Längendifferenz zwischen dem 

 turgescenten und dem plasmolyti- 

 schen Zustande eines wachsenden 

 Pflanzenorgans kann als ein Maass 

 für die Turgorausdehnung dieses 

 Organs betrachtet werde n . 



Die vollständige Begründung dieses Satzes 

 kann ich erst in meiner ausführlichen Arbeit 

 geben, hier will ich aber einige der wichtig- 

 sten J'unkte berühren, deren Kenntniss für 

 die Brauchbarkeit und die Berechtigung mei- 

 71er Methode durchaus nothwendig ist. 



Die Concentration der Lösungen. 

 Die Lösungen müssen offenbar das Wasser 

 stärker anziehen als der Zellsaft. Hierzu wür- 

 den aber bereits zweiprocentige Lösungen von 

 Kochsalz oder Salpeter in den meisten Fällen 

 genügen, wie daraus hervorgeht, dass diese 

 schon eine messbare Verkürzung in wachsen- 

 den Sprosstheilen hervorbringen. Diese That- 

 sache ist sehr wichtig, zumal wenn man sie 

 mit einer anderen Angabe verbindet, nach der 

 die Concentration des Zellsaftes in wachsen- 

 den Markzellen nur sein- wenige Procente 

 betragen kann*). Sie lehrt uns dann, dass die 

 Stoffe, welche im Zellsafte die so ansehnliche 

 Anziehung für Wasser bedingen, jedenfalls 

 nicht, wie man früher oft annahm, Zucker 

 oder Eiweiss oder ähnliche Substanzen mit 

 hohem osmotischen Aequivalent sind, sondern 

 leicht diffusible Substanzen mit grosser An- 

 ziehungskraft für Wasser, ja dass vielleicht 

 Salpeter und ähnliche Salze dabei die wich- 

 tigste Rolle spielen. 



Duell durch die Wasserabgabe an die Salz- 

 lösung wird der Inhalt der Zelle concentrirter, 

 und es bedarf gewöhnlich einer etwa 4 — 5 

 Procent haltenden Lösung, um den Turgor 

 der meisten Zellen aufzuheben und sie in den 

 plasmolytischen Zustand zu versetzen. Um 

 aber sicher zu sein, dass dieser Zustand in 

 allen Zellen eingetreten ist, muss man die 

 Concentration gewöhnlich noch einige Pro- 

 cente höher nehmen. Häufig genügen etwa 

 7 l'roeent; in allen untersuchten Fällen haben 

 lOprocentige Lösungen von Kochsalz oder 

 Salpeter den Turgor völlig aufgehoben. Eine 

 Erhöhung der Concentration über den Grad, 

 lui welchem alle Zellen plasmolytisch weiden, 

 kann der Turgor selbstverständlich nicht mehr 

 beeinflussen, da dieser ja bereits völlig ver- 

 nichtet ist. Dem entsprechend verursacht eine 

 solche Steigerung der Concentration auch 



Sachs, Lehrbuch der Botanik. 4. Aufl. S.775. 



keine weitere \ erkürzung. Ein Beispiel möge 

 dies erläutern. Junge, kräftig wachsende 

 Blüthenstiele von Cephala/ria leucantha wur- 

 den der Länge nach halbirt, nachdem auf 

 jedem eine genau 100 Mm. lange Strecke, von 

 der Knospe aus abwärts, durch zwei Tusche- 

 striche markirt war. Sie wurden jetzt in S;il- 

 peterlösungen verschiedener Concentration 

 gebracht und nach 3 Stunden wurde die Ent- 

 fernung der Marken gemessen. Für den Ver- 

 such waren möglichst gleiche, jedenfalls gleich 

 alte Sprosse ausgewählt; die Zahlen sind 

 Mittel aus je drei Sprosshälften. Die Verkür- 

 zung betrug in: 



einer 2, öprocentigen Lösung 2,5 Proc. 

 5 (;,! - 



- 7,5 8,5 



10 S,5 - 



L5 8,4 - 



Dauer des Aufenthaltes in der 

 Salzlösung. Legt man einen der Länge 

 nach halbirten wachsenden Spross in eine 

 lOprocentige Salzlösung, und misst man ihn 

 in kurzen Zeitintervallen, so sieht man, dass 

 er anfangs sich sehr rasch verkürzt, dass dann 

 die Verkürzung allmählich langsamer wird, 

 um nach einer halben oder ganzen Stunde 

 kaum noch einzelne Zehntel-Millimeter aus- 

 zuwachsen. Nach 1-2 Stunden ist für gewöhn- 

 lich schon eine constante Länge erreicht. 

 Dünnere Sprosse, wie z. B. die Blüthenstiele 

 von Plantago media, kann man ganz in die 

 Lösung bringen; sie brauchen meist 2 — 3 

 Stunden, um völlig constante Länge zu errei- 

 chen. Hieraus folgt, dass bei den Versuchen 

 die Pflanzentheile 2 — 3 Stunden inder Lösung 

 bleiben müssen, bevor man sie misst. Ich 

 wiederholte die Messung dann stets nach 

 weiteren 1 — 2 Stunden, um mich zu überzeu- 

 gen, dass die Länge sich nicht mehr änderte. 

 Eine sehr wichtige Frage ist nun folgende: 

 Bleiben die Sprosse in 10 pro cen- 

 tigen Salzlösungen während 2 — 3 

 Stunden lebendig? Obgleich nach der 

 herrschenden Meinung so hoch concentrhte 

 Salzlösungen dem Leben der Pflanzen direct 

 schädlich sind, so ist diese Frage dennoch zu 

 bejahen. Es lässt sich mikroskopisch nach- 

 weisen, dass die in diesen Salzlösungen isi - 

 lirten Protoplasmakörper meist etwa 12 — 24 

 Stunden, und nicht selten noch längere Zeit 

 lebendig bleiben. Viel länger halten sie es 

 unter sü ungünstigen Einständen meist nicht 

 aus, offenbar weil ihre Athmung zu sehr 

 beeinträchtigt ist. Die Zellhäute erleiden in 



