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Koch, von Becker bei Bockenheim gefun- 

 den [s. Wenderoth. Flora von Kurhessen. 

 S. 167). (Forts, folgt.) 



Litteratur. 



U eber die Bedeutung des rothen Farb- 

 stoffes bei den Phanerogamen und 

 die Beziehungen desselben zur 

 Stärkewanderung. Von H. Pick. 

 iSep. -Abdruck aus dem Bot. Centralblatt. 1683. 

 Bd. XVI. Nr. 9—12.) 

 Bezüglich der Genesis des rothen Farbstoffes schliesst 

 sich Verf. auf Grund einiger, immerhin noch Ein- 

 wände zulassender Untersuchungen derWigand'schen 

 Ansicht an, nach welcher der Farbstoff ein Umwand- 

 lungsproduct von farblosem, stark lichtbrechendem 

 Gerbstoff ist, welcher in denselben Zellen wandert, 

 die als typisches Leitgewebe für Kohlehydrate dienen. 

 Von äusseren Bedingungen dürfte, wie aus Versuchen 

 des Verf. hervorgeht, nur das Licht von directem Ein- 

 fluss auf die Bildung des Farbstoffes sein, welcher 

 durch sein Vorkommen in unzähligen Pflanzen und 

 den verschiedensten Pflanzentheilen eine höchst auf- 

 fällige Erscheinung darbietet. Interessant ist das 

 spectroskopische Verhalten des Farbstoffes, insofern 

 derselbe vorwiegend jene Strahlen, welche vom Chlo- 

 rophyllfarbstoff absorbirt werden, durchlässt, und 

 umgekehrt gerade die vom Chlorophyll durchgelasse- 

 nen gelben und grünen Strahlen von der Linie D bis b 

 ganz absorbirt. 



Verf. glaubt nun durch einige Beobachtungen und 

 V-rsuche nachgewiesen zu haben, dass der rotheFarb- 

 stoff für die Pflanze ein Mittel ist, «die Stärkeauswan- 

 derung in erhöhtem Maasse zu fördern, ohne die assi- 

 milatorische Thätigkeit der Chlorophyllkörper bedeu- 

 tend zu stören.« Versuche, unter Zuhilfenahme von 

 rothgefärbten Stengeln und Stielen über die Bolle 

 des Farbstoffes ins Klare zu kommen, scheiterten, 

 dagegen zeigten die Blätter einiger rothblätteriger 

 Pßanzen in den obersten Pallisadenzonen einen gerin- 

 geren Stärkegehalt als in den darunter liegenden 

 Zellen , dieser Gegensatz im Stärkegehalt trat aber an 

 trüben Tagen weniger hervor. Aus solchen Befunden 

 auf einen Einfluss des rothen Farbstoffes auf die 

 Stärkeumbildung und Stärkeauswanderung zu schlies- 

 sen, scheint Kef. doch sehr gewagt, zunächst schon 

 deshalb, weil vom Verf. nicht der Nachweis gebracht 

 int, dann nicht roth gefärbte Blätter unter denselben 

 Bedingungen »ich anders verhalten. Aber selbst dann, 

 wenn dies der Fall wäre, würde es immernoch nicht 

 geitattet «ein, obigen Schlau zu ziehen, sondern die 

 nächste Aufgabe wäre die gewesen, durch exaete Ver- 

 focht darzulegen, dass das rothe Licht die Wirkung 

 der Manu« auch aasserhalb der lebenden Zell 



■'■'.i haben nach allen bisherigen Erfahrun- 



gen durchaus keinen Grund zu der Annahme, dass 

 der Process der Stärkeumbildung innerhalb der Zelle 

 etwa anders sich abspielte als ausserhalb der Zellen.) 

 Nun liegen aber gerade über den Einfluss der Beleuch- 

 tungsverhältnisse auf fermentative Processe Versuche 

 von Det rner 1 ) vor, welche ergeben, dass das Licht* 

 keinen Einfluss auf dieselben ausübt. Uebrigens 

 scheint Verf. die angedeuteten Beobachtungen selber 

 nicht für sehr beweiskräftig zu halten, denn er sagt : 

 «um rücksichtlich der Wirkung des rothen Farbstoffes 

 zu einem zuverlässigeren Resultate zu gelangen, 

 wurden grüne Blätter von anderen Pflanzen dem Ein- 

 flüsse rother Beleuchtung ausgesetzt.« Von den grös- 

 seren Zipfeln eines Ricinusblattes wurde zu gleicher 

 Zeit einer der Beleuchtung hinter Rubinglas, ein 

 anderer hinter orange gefärbtem Glas ausgesetzt, ein 

 dritter hinter einer wässerigen Lösung vom Safte der 

 rothen Rübe angebracht, ein vierter endlich blieb 

 während der vierstündigen Versuchszeit direct insolirt. 

 Abgesehen von dem hinter dem orangefarbenen Glase 

 verweilten Zipfel stellte sich nun heraus, dass in dem 

 direct insolirten Zipfel die Stärke vorwiegend im 

 Pallisadengewebe sich befand , in dem hinter der 

 Lösung des Pflanzensaftes verweilten Zipfel dagegen 

 mehr Stärke in dem Schwammparenchym und weniger 

 in denPallisadenzellen enthalten war, und hinter dem 

 Rubinglas nur Spuren in den Pallisadenzellen vor- 

 handen waren. Auch diese Versuchsresultate hält Ref. 

 bezüglich der Annahme des Verf. für nicht beweisend, 

 sondern muss ihnen eine andere Deutung beilegen. 

 Wenn der von Stahl ausgesprochene Satz, den Verf. 

 ja selbst bestätigen konnte, richtig ist, nämlich, dass 

 die Pallisadenzellen die für starke Lichtintensitäteu, 

 die Zellen des Schwammparenchyms dagegen die für 

 schwache Lichtintensitäten angepasste Zellform sind, 

 so müssen wir weiter schliessen, dass auch die in die- 

 sen Zellformen vorhandenen protoplasmatischen Be- 

 standtheile, und ganz speciell die Chlorophyllkörper 

 den betreffenden Lichtintensitäten sich angepasst 

 haben. In dem direct insolirten Zipfel des Versuchs- 

 blattes musste daher auch in den Pallisadenzellen eine 

 grössere Menge von Stärke sich bilden als in denen 

 der anderen Zipfel, in welchen das Licht nicht direct 

 die BlattHäche traf, sondern durch absorbirende 

 Medien in seiner Intensität immerhin geschwächt war. 

 Bei diesen letzteren Blatlstücken aber war da-. 

 Schwammparenchym im Vortheil und konnte dem- 

 gemäß mehr Stärke produciren. Da nun beim Durch- 

 gang durch den wenig concentrirten Pflanzensiift das 

 Lii Ext weniger an Intensität verlor als beim Passiren 

 'I' ; Itubinglases, so musste, wie ja auch der Versuch 

 ergab, in dem ersteren Falle im Pallisadenparenchym 



', Vrrgl. Helme r, 1'fbinzenphyHiologiHclie Unter 

 mir.liungen über Kermentbildung und fermentative 



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