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•weise ich den Leser auf meine citirte Schrift; 

 dagegen kommt es hier darauf an, den noch 

 fehlenden directen Beweis dafür beizubrin- 

 gen, dass gewisse organische Säuren, die in 

 den Pflanzen vorkommen (Citronen- sowie 

 Oxalsäure), die Chloride unter Salzsäurebil- 

 dung zu zersetzen vermögen. 



Es ist nun nicht ganz leicht, die Frage zu 

 entscheiden, ob sich Salzsäure bildet, wenn 

 organische Säuren in wässeriger Lösung und 

 hei gewöhnlicher Temperatur auf Chloride 

 einwirken. Ich habe mit Hülfe eines Aspira- 

 tors einen Strom atmosphärischer Luft durch 

 eine wässerige Citronensäurelösung, welche 

 mit Chlorkalium oder Chlornatrium versetzt 

 worden war. geleitet, und die den Apparat 

 verlassende Luft durch eine Lösung von sal- 

 petersaurem Silberoxyd streichen lassen, um 

 die Salzsäurebildung nachzuweisen. Diese 

 L'ntersuchungsmethode erwies sich aber als- 

 bald als unbrauchbar, weil kleine Salzsäure- 

 mengen von grösseren Wasserquantitäten sehr 

 fest gebunden werden und nicht in die diese 

 letzteren durchströmende Luft überzugehen 

 vermögen. Andere Versuche lieferten ebenso 

 negative Resultate, bis ich endlich ein Mittel 

 kennen lernte, welches es gestattet, die Ge- 

 genwart von Salzsäure in wässerigen Lösun- 

 gen bei gleichzeitiger Anwesenheit von 

 Chloriden nachzuweisen. Moly 1 ) und H. 

 Schulz 2 haben das Methylanilin violett im 

 Interesse zoophysiologischer Fragen für die- 

 sen Zweck in Anwendung gebracht, und die- 

 ses Reagens leistete auch mir gute Dienste. 

 Das Methylanilinviolett besitzt ein ausser- 

 ordentlich grosses Tinctionsvermügen, und 

 man mus«. sif-li daher eine sehr verdünnte 

 Lö-ung desselben in destillirtem Wasser her- 

 stellen. Wird dieselbe mit den Lösungen von 

 Chloriden (Chlorkalium. Chlornatrium, Chlor- 

 calcium) versetzt, so bleibt die violette Fär- 

 bung unverändert erhalten. Spuren freier 

 8 zsäure verändern hingegen den Farbenton 

 deT Methylanilin violettlösung. Fügt man der- 

 selben zunächst mit Hülfe eines Glasstabes 

 ••ine -ehr kleine Quantität verdünnter Salz- 

 säure hinzu, so tritt eine l'ebergangsfarbe 



zwischen violett und Ulan hervor. Grössere 

 Salzsäaremengen färben die Lösung nach und 

 nach deutlich blau, noch grö sere Säure- 



' Hol) Zeitschrift für pbyriolog. Chemie. Bd. I. 



EL Scholz, Pflflger'j Archiv für die gerammte 



quantitäten rufen allmählich eine grüneFarbe 

 der Lösung des Methylanilinvioletts hervor, 

 und weiterer Salzsäurezusatz färbt dieselbe 

 endlich gelblich. 



Für meine Zwecke war es nicht nur erfor- 

 derlich, den Einfiuss kennen zu lernen, den 

 Chloride sowie Salzsäure auf das Methylani- 

 linviolett geltend machen, sondern es musste 

 ebenso die Wirkung organischer Säuren 

 (Citronen- und Oxalsäure) auf das Reagens 

 Berücksichtigung finden. Dabei ergab sich 

 freilich, dass der Farbenton der Methylanilin- 

 violettlösung auf Zusatz einer verdünnten 

 Citronensäurelösung sehr wenig und auf 

 Zusatz einer verdünnten Oxalsäurelösung in 

 etwas höherem Grade verändert wird, aber es 

 ist sicher, dass kleine Chlorwasserstoffsäure- 

 mengen den Farbenton der Lösung des Methyl- 

 anilinvioletts in weit höherem Grade modifi- 

 ciren, als äquivalente Quantitäten der orga- 

 nischen Säuren. Ich versetzte z. B. Methyl- 

 anilinviolettlösung mit verdünnter Citronen- 

 säurelösung bis der Farbenton des Reagens 

 deutlich verändert war, die Flüssigkeit aber 

 noch keine blaue Farbe angenommen hatte (a). 

 Einer ebenso grossen Menge der Lösung des 

 Methylanilinvioletts wurde verdünnte Salz- 

 säure bis zur deutlichen Blaufärbung hinzu- 

 gefügt (b) . Die Flüssigkeit a zeigte eine viel 

 saurere Reaction als die Flüssigkeit b, woraus 

 hervorgeht, dass Chlorwasserstoffsäure weit 

 energischer farbenverändernd auf das Reagens 

 als Citronensäure einwirkt. 



Von den zahlreichen Versuchen, welche ich 

 anstellte, um den Nachweis zu liefern, dass 

 organische Säuren in wässeriger Lösung und 

 bei gewöhnlicher Temperatur im Stande sind, 

 Chloride uuter Salzsäurebildung zu zersetzen, 

 will ich hier nur einen specieller aufführen. 



Es wurden sechs Versuchsflüssigkeiten her- 

 gestellt, a) 15Ccm. destillirtes Wasser; b) 15 

 Ccm. Wasser erhielten einen Zusatz von 

 0,020 Grm. Citronensäure; c) 15 Ccm. Was- 

 ser erhielten einen Zusatz von 0,7 Grm. Chlor- 

 kalium; d) 15 Ccm. Wasser erhielten einen 

 Zusatz von 0,7 Grm. Chlornatrium; e)15Ccm. 

 Wasser erhielten einen Zusatz von 0,020 Grm. 

 Citronensäure und 0,7 Grm. Chlorkalium; 

 f I ."> (,'cm. Wasser erhielten einen Zusatz von 

 0,020 Grm. Citronensäure und 0,7 Grm.Chlor- 

 natrium. Die Flüssigkeiten blieben nun 18 

 Stunden lang bei einer Temperatur von 20 — 

 25" C. ruhig stehen und erhielten dann sämmt- 

 li'l, einen Zusatz von einigen Tropfen 



