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schneiden der Zweige eintritt, und solche, bei welchen längere Zeit verstreichen musste, 

 bevor es zur Saftausscheidung kam. 



So stellte C. Kraus fest, dass bei angeschnittenen jungen Stengeln vom Spargel, 

 Asparagus officinalis, sofort viel Saft austrat und zwar angeblich aus den Faserscheiden inner- 

 halb des peripherischen Chlorophyllparenchyms, aus den Siebtheilen, aus gestreckten Zellen 

 auf der Innenseite der Tracheen, aber niemals aus den Gefässen. Der genannte Autor 

 suchte die ausscheidenden Elemente mit der Loupe zu erkennen. In manchen Fällen mag 

 dies zum Ziele führen, für gewöhnlich wird man aber wobl an der Möglichkeit, die secer- 

 nirenden Elemente, falls sie nicht grössere geschlossene Partien bilden, mit der Loupe zu 

 erkennen, zweifeln dürfen. Beim Spargel habe ich denn auch gefunden, dass der beim 

 raschen Durchschneiden eines jungen, im Wachsthum befindlichen Stengels sofort austretende 

 Tropfen, wie eine genaue mikroskopische Beobachtung ergab •) , zum grössten Theil aus den 

 jungen, aufgeschnittenen G-efässzellen herrührt, in deren Innerem eine sehr bedeutende, os- 

 motische Druckspannung vorhanden sein muss. Werden daher diese grossen G-efässzellen 

 durch das Messer geöffnet, so strömt, ähnlich wie aus Milchröhren, der Saft hervor, in wel- 

 chem man auch die riesigen Kerne der jungen Gefässglieder auffinden kann. Alte Stamm- 

 theile des Spargels zeigen diesen sofortigen Safterguss nicht, da hier die turgescenten Ge- 

 fässzellen nicht mehr existiren, sondern bereits in Gefässe umgewandelt sind. 



Von Humulus Lupulus L. sagt C. Kraus: »Die Triebe liefern gleich beim Abschneiden 

 sehr reichlich Saft.« 2 ) Auch hier ist das erste reichliche Auftreten von Saft nicht auf 

 Bluten zurückzuführen, denn Kraus hat übersehen, dass dieser Saft aus den aufgeschnittenen 

 Milchröhren herrührt. 



Aehnlich verhält sich die Sache nach meinen Beobachtungen bei Tropaeolwni majus L., 

 wo die aus den jüngeren Stengeltheilen, aber auch aus den Blattstielen und Blattspreiten 

 nach Verletzung rasch hervordringenden Tropfen ebenso wie beim Spargel grossentheils aus 

 jungen Gefässzellen stammen 3 ). 



Bei zahlreichen Cucurbitaceen findet etwas Analoges statt, doch stammt hier die 

 Hauptmasse des sogleich austretenden Saftes vorzugsweise aus den geöffneten Siebröhren her. 



In all den angeführten Fällen [Asparagus, Humulus, Tropaeolum, Cucurbitaceen) 

 handelt es sich um ein Hervorquellen von Saft aus Behältern, in denen, wie in Milchröhren, 

 ein hoher osmotischer Druck besteht, der bei Verletzung der Behälter den Saft rasch und 

 zumeist nur für kurze Zeit hervortreibt, wahrscheinlich hierbei noch unterstützt von der 

 Gewebespannung der benachbarten Gewebe. Dieser Saftaustritt hat aber mit dem Bluten 

 in gewöhnlichem Sinne nichts zu thun. 



Davon zu unterscheiden sind die Versuche mit Stammstücken, bei denen der Saft- 

 austritt erst noch nach längerer Zeit, nach Tagen oder Wochen eintritt. 



C. Kraus hat bereits die Frage aufgeworfen, ob die in seinen Exerimenten beob- 

 achteten Erscheinungen als Folge normaler Fähigkeiten der betr. Pflanzentheile und nicht 

 als Folge der Versuchsbedingungen aufgefasst werden können. Er kommt hierbei zu dem 

 Schlüsse, »dass die bei weitaus der überwiegenden Zahl der Versuche beobachtete Saft- 



J ) Molisch, H. , Studien über den Milchsaft und Schleirnsaft der Pflanzen. Jena 1901. S. 15 — 16. 



2 ) Kraus, C, Flora 1881. 1. c. S. 94. 



3 ) Molisch, H., 1. c. S. 14. Vergl. auch die demnächst erscheinende Arbeit meines Schülers 

 Herrn Georg Irgang: »Ueber saftausscheidende Elemente und Idioblasten bei Tropaeolum. Sitzungsber. 

 der kaiserl. Akad. zu Wien. Jahrg. 1902. 



