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diese während der Ruheperiode sich abspielenden 

 Verwandlungen sind uns besonders unbegreiflich; 

 sie spielen sich, wie nochmals hervorgehoben sei, 

 bei den Bäumen und den Erioaceen im Winter, bei 

 Ficaria dagegen im Sommer ab. 



Jost. 



Jönsson, B M und Olin, E., Der Fettge- 

 halt der Moose. 



(Lund's Univreisitets Arsskr. 34. At'd. 2. 1898.) 



Die Verf. bestimmen den Fettgehalt der ver- 

 schiedenartigsten Moose durch Extraction mit Aether 

 im Soxhlet-Apparat. Da aber auf diesem Wege noch 

 ein Rest in den Zellen' verblieb, wurde weiterhin 

 mit Alcohol gekocht, worauf eine erneute Aether- 

 Extraction folgte. Das erste Verfahren liefert die 

 leichtlöslichen, das zweite die schwerlöslichen Fette. 

 Die gewonnenen Fettkörper verhielten sich sehr ver- 

 schieden bezüglich des specif. Gewichtes, des 

 Schmelzpunktes etc. ; es erscheint daher den Verf. 

 fraglos, dass die Fette als solche mancherlei che- 

 mische Veränderungen und Umsetzungen im Körper 

 der Moospflanze erfahren. 



Im Allgemeinen gehören die leichtlöslichen Kör- 

 per der genannten Art zu den plastischen Stoffen, 

 während die schwerlöslichen sich analog den Oel- 

 körpern der Lebermoose den Excreten mehr oder 

 weniger anreihen dürften. Letztere durchtränken 

 vielfach die Zellmembran in den peripheren Schich- 

 ten des Moosstämmchens, sie gewähren einen Schutz 

 gegen das Eintrocknen und ermöglichen somit den 

 Stofftransport in den weiter nach innen gelegenen 

 Zellcomplexen. 



Die plastischen Oel- und Fettmassen dürften kein 

 directes Assimilationsproduct sein, gehen vielmehr 

 wahrscheinlich aus Kohlehydraten hervor. Sie 

 finden sich in sehr wechselnden Mengen bei ver- 

 schiedenen Gattungen und Arten : Sphagna und 

 ~Wasser-Hypna ergaben kaum 2^, Landbewohner 

 häufig 6 — 9% und Bryum roseum gar bis 1S^ 

 der Trockensubstanz. Im Allgemeinen sind die 

 Bryineen typische Oel-Moose, die Jfmwm-Gruppe 

 führt im Gegensatz dazu viel Stärke und sehr wenig 

 Oel. Die Hypneen dagegen enthalten häufig beides 

 und zwar z. B. bei Hyloconium triquetrum, in ganz 

 charakteristischer Vertheilung: Die äusseren Zellen 

 der Rinde sind mit Stärke vollgepfropft, die inne- 

 ren bis zum Central sträng hin führen viel Oel. 

 Eine scharfe Grenze zwischen den beiden Gewebe- 

 complexen ist natürlich nicht vorhanden. 



Die Stärke pflegt rascher und leichter verbraucht 

 zu werden als das Fett. Daraus ergiebt sich schon, 

 dass letzteres den Charakter einer Reservesubstanz 

 hat; und das wird bestätigt dadurch, dass es z. B. 



bei Bryum (Weberei) nutans- in' die Stammbrut- 

 knospen sehr reichlich einwandert (bis \1%), und 

 auch noch dadurch, dass es in, resp. nach den 

 Hauptvegetationsperioden der Moose (Herbst und 

 Frühjahr) am reichlichsten nachgewiesen werden 

 kann. Zudem verlieren die Moose bei erwachen- 

 der Vegetation und daraus sich ergebendem Aus- 

 treiben der Sprosse ihren Oelgehalt sehr leicht. 



Da Verf. auch im Centralstrange verschiedener 

 Moose reichlich Fetttröpfchen fanden, schliessen 

 sie. sich der Auffassung des Ref., die Coesfeld 

 bereits bestätigte, an, dass der Centralstrang nicht 

 bloss Wasser leite, sondern auch die Fortbewegung 

 organisirter Stoße vermittle, eine Auffassung, die 

 Haberlandt auch heute noch bestreitet. 



ltmanns. 



Winkler, H., Untersuchungen über die 

 Stärkebildung in den verschiedenarti- 

 gen Chromatophoren. 



(Pringsheim's Jahrb. 32. 523.) 



Seit den Versuchen von Böhm, Saposchnikoff 

 und Zimmermann wissen wir, dass manche, nor- 

 mal stets stärkefreien Chromatophoren zur Stärke- 

 abscheidung gebracht werden können, wenn ihnen 

 von aussen in geeigneter Weise Zucker zugeführt 

 wird. Verf. hat nun in der vorliegenden Arbeit die 

 Frage zu beantworten unternommen, ob die Stärke- 

 bildung eine allgemeine Function der Chromato- 

 phoren ist oder nicht. Als Nährlösung erwies sich 

 \^% Rohrzuckerlösung als die geeignetste, auf 

 welche 1 — 2 qcm grosse Stücke der zu unter- 

 suchenden Pflanzentheile (nach Feststellung ihrer 

 Stärkefreiheit) gebracht und bei einer Temperatur 

 von 20° C. gehalten wurde. Das Licht verhielt sich 

 völlig indifferent in Bezug auf Förderung resp. 

 Hemmung der Stärkeproduction. dagegen zeigte 

 sich Sauerstoff als unentbehrlich. Zwischen den 

 drei Gruppen: Chloroplasten, Leukoplasten, Chromo- 

 plasten konnte ein principieller Unterschied nicht 

 gefunden werden. Wie der Verf. mehrfach, auf der 

 Ansicht') Schimper's basirend, betont, haben wir 

 es bei der Stärkebildung mit einem regulatorischen 

 Vorgang zu thun : sobald die Concentration der ge- 

 lösten Kohlehydrate ein bestimmtes Maximum in der 

 Zelle überschreitet, muss die Stärkeabscheidung 

 einsetzen. Dieses Maximum ist verschieden, nicht 

 nur in den Zellen verschiedener Pflanzen, sondern 

 auch in denen ein und derselben Pflanze, verändert 

 sich sogar mit dem Alter innerhalb derselben Zelle. 

 Es folgt daraus, dass in all den Fällen, wo normal 



') die übrigens eines exaeten Beweises noch harrt! 



