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mal die Stahl'sche Deutung für die bei Windblüth- 

 lern häufige rothe Färbung weder bei den Betulaceen, 

 noch bei den Coniferen Platz gefunden hat, während 

 doch von dieser Färbung selbst die Rede ist. Auch 

 die Flugvorrichtungen des Abietineen-Pollens sind 

 wiederum mit Stillschweigen übergangen. Im 

 übrigen wird die Benutzung des ganzen Werkes 

 durch das jetzt vorliegende systematisch-alphabe- 

 tische Verzeichniss der blumenbesuchenden Thier- 

 arten mit Angabe der von jeder Art besuchten 

 Blumen und durch das umfangreiche Register der 

 Pflanzennamen sehr erleichtert. 



Die Porträttafel enthält die nach Photographien 

 ausgeführten Bilder von Darwin, Fritz Müller, 

 Hildebrand, Delpino und Axell. 



Kienitz-Gerloff. 



Zippel, H., Ausländische Kulturpflanzen. 

 In farbigen Wandtafeln mit erläuterndem 

 Text, neu bearbeitet von 0. W. Thome, 

 Zeichnungen von K. Bollmann. 4. Aufl. 

 22 Taf. inDoppelfolio. Text VIII u. 192 S. 8. 

 (Braunschweig 1899.) 



Die Tafeln sollen dem Schulunterricht dienen, 

 in welchem laut ministerieller Verordnung die wich- 

 tigsten Kulturpflanzen des Auslandes berücksichtigt 

 werden sollen. Ohne Abbildungen wird das wohl 

 ganz unmöglich sein, und so kommt das vorliegende 

 Werk einem Bedürfnis entgegen und befriedigt das- 

 selbe offenbar auch. Die farbigen Bilder sind im 

 Allgemeinen recht gut, freilich auch gelegentlich, 

 besonders in den Analysen, fehlerhaft. Ob diese 

 Analysen im Schulunterricht nöthig sind? Ob wirk- 

 lich einem Schuljungen der Bau der Frucht und 

 des Samens von Thea vorgetragen wird? Die Stu- 

 direnden der Hochschulen, selbst wenn sie in Bota- 

 nik promoviren, werden gewiss nur selten derartige 

 Specialkenntnisse besitzen — Ref. würde jedenfalls 

 eine möglichst grosse Habitusfigur der betreffenden 

 Pflanze ungleich zweckmässiger finden, als die vielen 

 Detaildarstellungen, die doch nur in nächster Nähe 

 sichtbar sind ; freilich erscheint ihm das Format der 

 Tafeln überhaupt viel zu klein. — Auffallend sind 

 die vielen falschen Angaben über die Grösse der 

 dargestellten Objecte. Die Mandelblüthe müsste da- 

 nach in Natur 4,5 cm Durchmesser haben. — Wenn 

 übrigens Mandel und Tabak unter den »ausländi- 

 schen Kulturpflanzen« tiguriren, hätte auch die Kar- 

 toffel nicht fehlen dürfen. 



Der »Text« enthält ungemein viel; weniger wäre 

 mehr gewesen. Dieser Text ist nämlich aus den 

 verschiedensten Werken zusammengetragen, die nur 

 theilweise genannt sind. Wären nun alle botani-- 

 schen Notizen, etwa wie das erste Drittel von S. 8 

 und vieles andere wörtlich aus »Engler-Prantl« 



abgeschrieben, so könnten dem Verf. nicht so schwere 

 Irrthümer untergelaufen sein wie z. B. die Behaup- 

 tung (S. 169), dass Kautschuk ein Kohlehydrat sei, 

 da er nur Wasserstoff und Kohlenstoff, aber keinen 

 Sauerstoff enthielte — es wäre auch wohl die Be- 

 merkung (S. 167) unterblieben, die gewiss nur Miss- 

 verständnisse hervorrufen kann, dass der Milchsaft 

 mancher Pflanzen der thierischen Milch nahe käme! 

 Es blieben aber noch immer Dinge genug übrig, die 

 zwar richtig sind, aber in ein derartiges Buch nicht 

 hereingehören, z. B. (S. 105): »Die Staubblätter der 

 Orchideen stehen in zwei Kreisen, sind indessen 

 niemals alle vollzählig«. Wäre nicht besser zusagen : 

 es ist ein Staubgefäss vorhanden? Jost. 



Neue Litteratur. 

 I. Pilze. 



Albert, E., Ueber künstliche Anreicherung der Hefe 



an Zyrnase. (Ber. d. d. ehem. Ges. 32. 2372—75.) 

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 Eritzelraayr, M., Revision der Diagnosen zu den von 



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