414 BULLETIN DK l'HERBIEK BOISSIEU (2''"" SEK.). 1 90o (199) 



tème peroxydase-hydroperoxyde on obtient quand les concentrations 

 croissent comme 



1. 2. 3. 4. une augmentation de purpurogalline qui est exprimée 



par les valeurs 



2. 3. 4. 5. 



C'est donc un résultat qui peut s'exprimer par la formule ax -f- b. Ici 

 b = a et dans les limites de nos expériences. Autrement dit. dans le cas 

 qui nous occupe, la constance d'accroissement (b) correspond aux concen- 

 trations qui croissent en progression arithmétique, est égale cà la moitié 

 du produit obtenu à la concentration I. 



Voici les résultats numériques de nos expériences : 



I II III IV 



24 h 0.082 



cale, (b = 0,41) 0.082 



72 h 0, 1530 



cale, (b = 0,72) 0, 1530 



48 h 0,115 



cale, (b = 0,575) 0, 115 



4 jours 0. 98 



cale, (b =0,50) 0,100 



A 24 b 0,692 



cale, (b = 0,340) 0, 682 



B 48 b 0.711 



cale (b = 0,33) 0,711 



Cette loi ne se maintient que pour autant que la limite d'action n'a 

 pas été atteinte. 



Elle se vérifie alors cependant en ce qui concerne les concentrations 

 qui continuent à agir. Ainsi au bout de 72 h. ces mêmes solutions 

 donnent pour les concentrations 



I II III 



0.1094 0,1607 0,2100 

 cale. ( ) 0. 1094 0, 1607 0. 2120 



Il faut cependant remarquer que cette expression ne peut exprimer 

 la loi d'action du ferment dès le début car alors en prolongeant la droite 

 on obtiendrait le résultat que, à la contraction 0. il y aurait déjà une 

 action considérable. On est donc forcé d'admettre qu'au début le phéno- 

 mène suit une autre loi. 



On sera frappé au premier abord de la différence qui existe entre 

 l'action de l'oxydase et celle de la Peroxydase (elle que nous l'avons 

 rappelée plus baut. On sera tenté d'y voir un argument contre la théorie 



0. 130 

 0,123 



0, 159 

 0. 167 



0.211 

 0,210 



0.2330 

 0, 2268 



0,3135 

 0,3024 



0,3660 

 0, 3780 



0.179 

 0.172 



0,212 

 0, 230 



0,262 



0, 287 



0. 152 

 0,150 



0.205 

 0,200 



0,252 

 0,250 



0, 1022 

 0, 1022 



0.1333 

 0, 1362 



0,1708 

 0,1702 



0, 1075 

 0. 1065 



0. 1451 

 0.1 120 





