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pourront être considérées comme un maximum à ne pas dépasser prudemment. 
Je pense que l’affaiblissement des plantes après quelques années de culture et 
leur couleur peu accentuée doit être souvent due à un léger manque d’azote dans 
leur alimentation. Il semble donc rationnel, pour assurer aux Cattleya le fonc- 
tionnement de leur mécanisme d’absorption, la formation de la chlorophylle et 
pour éviter ainsi leur appauvrissement physiologique, de leur donner au 
moment de leur période de croissance un peu de nitrate d'ammoniaque en pro- 
portion infime. L’azote donné sous une forme non convenable amènerait, après 
une période de végétation exubérante, un trouble dans la nutrition, qui dans un 
délai plus ou moins rapproché, entraînerait la mort de la plante. 
L’assimilation du carbone par les Cattleya est normale; sous l'influence de la 
lumière, l’acide carbonique de l’air est décomposé par la chlorophylle qui est 
abondante dans tous les tissus. L’examen microscopique de ces plantes révèle 
peu de grains d’amidon. Par contre, l’analyse y décèle des quantités relative- 
ment fortes de substances solubles et réductrices, probablement des glycoses. On 
trouve aussi dans les pseudobulbes des sucres non directement réducteurs de la 
liqueur de FEHLING, des gommes et des composés tanniques s’oxydant très 
rapidement à l’air en changeant de couleur. 
Nous avons maintenant passé en revue l’assimilation de l’oxygène et de 
l'hydrogène, de l’azote et du carbone. Il convient de voir quels sont les éléments 
minéraux qui entrent dans la constitution des Cattleya. D'une manière générale, 
nous pouvons d’abord remarquer que les matières minérales sont plus abon- 
dantes dans les jeunes pseudobulbes (6.29) que dans les vieux (4.10). Il est 
assez facile d'expliquer ce fait quand on pense que dans les conditions naturelles 
de végétation, les Cattleya vivent fixés à l’écorce des arbres et non sur un 
compost devenant de plus en plus terreux. D’autre part, il y a une migration 
des organes les plus âgés vers les plus jeunes, migration qui enrichit ces derniers 
surtout en magnésie et en acide phosphorique. 
En résumé, les Cattleya contiennent très peu de matières minérales. 
L'examen des quelques chiffres qui suivent montre bien la différence qui existe à 
ce sujet entre ces Orchidées et quelques autres plantes exotiques. Aïnsi les 
feuilles de Vriesea contiennent 8.70; les Anthurium 9.40 et les Latania 15.40. 
La silice est plus abondante (104.6) dans les jeunes pseudobulbes que dans 
les anciens (30.0). Au premier abord, ceci semble anormal, on constate le plus 
souvent que la quantité de silice et de chaux croît avec l’âge des organes. On 
peut, il me semble, expliquer le fait ainsi. Les Cattleya sont des épiphytes ; 
