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Die Zunahme erklärt sich leicht. Die Zellen der jüngeren Emhryonen sind haupt- 

 sächlich mit Plasma angefüllt, die älteren enthalten erstens viel Stärke, und zweitens ist ihr 

 Plasma wasserärmer als dasjenige der jugendlichen Zellen. 



Betrachten wir jetzt zuerst die Frischgewichts-Zunahme der künstlich gezogenen 

 Embryonen, so ergiebt sich, je grösser die Embryonen ursprünglich sind, desto grösser ist 

 auch ihre Frischgewichtszunahme (Tab. 37). 



Tabelle 37. 



ursprüugl. Grösse gewachsen auf ursprüngl. Frischgewicht des einzelnen Embr. Einzelfrischgewicht 



1 ° ö nach Tabelle 36 berechnet der kunstl. Embr. 



35 — 50 75—90 0.001)40 0.0055 



50—60 80—100 ca. 0.0015 0.0082 



80—90 120—150 0.H026 0.0209 



Danach beträgt die Zunahme des Frischgewichtes der künstlich erzogenen Embryonen: 



für Grösse: 35 — 50 0.0011 d. h. das 2.7fache des urspr. Frischgewichtes 

 » » 50—60 0.0072 » 4.9 » > » » 



80—90 0.0183 » 7.0 » » 



Ferner zeigt sich noch (Tab. 38), dass die Cultur-Embryonen überhaupt bedeutend 

 schwerer sind als gleichgrosse natürliche: 



Tabelle 38. 



Frischgewicht dernatürl. Embr. von Grösse 75 — 90 nach Tab. 36 ca. 0.0026, der entsprech. Cultur-Enibr. 0.0055 



80—100 0.0037 0.0082 



120—140 0.0186 0.0209 



Das Trockengewicht der Cultur-Embryonen muss noch mehr zugenommen haben als 

 das Frischgewicht, da schon das mikroskopische Bild erkennen Hess, dass die Cultur-Embryonen 

 relativ stärkereicher waren als natürliche von gleicher Grösse. Es ergab sich denn auch 

 für cultivirte Rap] iamis-Em.br jonen eine erhebliche Vermehrung des Trockengewichts: 



Tabelle 39. 



Urspr. 

 Grösse 



in Cultur 

 gewachsen auf 



Frischgewicht, das der einzelne 

 Cultur-Embryo erreichte 



35—50 



75—90 



0.0047 g 



50—75 



85— 110 



0.0126 g 



Trockengewicht Vermehrung des 



des einzelnen Trockengewichts um das 



0.0025 g 13.4 fache 



Der Eiweissgehalt wurde nicht direct bestimmt, sondern nur der Gehalt an Stickstoff 

 nach Kjeldahl festgestellt, was ja zur Orientirung darüber, ob der Eiweissgehalt zugenommen 

 haben kann oder nicht, vorläufig genügte. Auch hier mussten die natürlichen Embryonen 

 zum Vergleich herangezogen werden. Es wurden Gruppen von natürlichen Embryonen ver- 

 schiedener Grösse untersucht, wobei sich ergab, dass die grösseren Keime alle ungefähr 

 gleichen Stickstoffgehalt haben, während die jüngeren viel stickstoffreicher sind: 





Tabelle 40. 



Grösse 



Stickstoff, auf Trockengewicht bezogen 

 (Kjeldahl) 



130—140 



5.59# 



100—120 



5.02X 



90—110 



5.02^ 



50— 80 



8.18X 



