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Färbung. Ein an derer Theil wurde mit Alkohol 

 und concentrirter Schwefelsaure erwärmt: es 

 entwickelte sich der aromatische Geruch nach 

 Essigäther. 



Diese Reactionen deuten auf die Gegen- 

 wart von Essigsäure. 



Boletus Satanas. 



Die Pilze wurden fein zerschnitten und 

 mit Wasser bei Zusatz von Natriumcarbonat 

 im Ueberschuss stark ausgekocht. Der abfil- 

 trirte Extract wurde mit Weinsäure versetzt 

 und der Destillation unterworfen, das schwach 

 saure Destillat mit Natriumcarbonat neutrali- 

 sirt. zur Trockne verdampft, der Rückstand 

 in Wasser und Weinsäure aufgenommen und 

 destillirt. 



Das mit Aninioniurnkydroxyd genau neu- 

 tralisirte Destillat wurde mit Silbernitrat 

 gekocht ; eine deutlich erkennbare , doch 

 schwache Reduction der Silberlösung deutete 

 auf die Anwesenheit von Ameisensäure. 



Nach Zerstörung der Ameisensäure durch 

 C'hamäleonlösung wurde die Flüssigkeit mit 

 Weinsäure versetzt uud destillirt. 



Das schwach saure Destillat entwickelte, 

 mit Alkohol und concentrirter Schwefelsäure 

 erwärmt, den Geruch nach Essigäther. 



Agaricus violaceus. 



Der wässerige Auszug wurde nach Zusatz 

 von Phosphorsäure der Destillation unter- 

 worfen, das sehr schwach sauer reagirende 

 Destillat mit Natriumcarbonat neutralisirt, 

 zur Trockne eingedampft, der Rückstand in 

 verdünnter Phosphorsäure aufgenommen und 

 destillirt. 



Das Destillat gab deutlich die Silberreac- 

 tion der Ameisensäure. 



Nachdem diese durch andauerndes Kochen 

 mit Silbernitrat vollständig zerstört worden 

 war. wurde die Flüssigkeit mit Indigolösung 

 zur Entfernung der entstandenen »Salpeter- 

 säure versetzt und nach Zusatz von wenig 

 Phosphorsäure von Neuem destillirt. 



Da* Destillat tc : »b die Eisenchlorid- und 

 B^ätherreaction der Essigsäure. 



/,'// m ii I ' ina fraxinea. 

 I>;i- durch Destillation des wässerigen Aus- 

 erhaltene, stark saure Destillat wurde 

 mir Natriumcarbonat neutralisirt und einge- 

 dampft, der Rückstand in Wasser aufgenom 

 rnen and ohne Zusatz einer Säure der Destil- 

 lation unterworfen. Das neutrale Destillat 

 ehrte Silberlöfung nicht. 



Der Rückstand wurde darauf mit wenig ver- 

 dünnter Weinsäure versetzt und von Neuem 

 destillirt. 



Das stark saure, nach Buttersäure riechende 

 Destillat wirkte stark reducirend auf Silber- 

 nitrat. 



Nach Zerstörung der Ameisensäure durch 

 Chamäleonlösung wurde die Anwesenheit von 



ssig- 



Essigsäure durch die Eisenchlorid- undE 

 ätherreaction festgestellt. 



Phormidium Corium. 



Das aus dem wässerigen Auszuge durch 

 Destillation mit Weinsäure erhaltene Destil- 

 lat wurde mit Natriumcarbonat neutralisirt, 

 eingedampft , der Rückstand in Wasser auf- 

 genommen und ohne Zusatz einer Säure der 

 Destillation unterworfen. Da das neutrale 

 Destillat Silbemitrat nicht reducirte, so wurde 

 der Rückstand mit Weinsäure versetzt und 

 von Neuem destillirt. 



In dem sehr stark sauren Destillat, welches 

 ebenfalls einen an Buttersäure erinnernden 

 Geruch entwickelte, wurde die Ameisensäure 

 durch die Silberreaction, die Essigsäure durch 

 die Eisenchlorid- und Essigätherreaction nach- 

 gewiesen. 



Mougeotia genuflexa. 



Die flüchtigen Säuren wurden in gleicher 

 Weise wie in den bisher angeführten Fällen 

 gewonnen und durch Rectification möglichst 

 concentrirt. 



Nachdem die Abwesenheit nicht saurer, 

 Silberlösung reducirender Substanzen festge- 

 stellt worden war, wurde das stark saure 

 Destillat auf Ameisensäure und Essigsäure 

 geprüft. 



Dasselbe gab sowohl die Silberreaction der 

 Ameisensäure als auch die Eisenchlorid- und 

 Essigätherreaction der Essigsäure. 



Vaucheria sessilis. 



Aus dem wässerigen Auszuge einer grösse- 

 ren Quantität dieser Pflanze wurde von Herrn 

 Prof. R e i n k e durch Krystallisation das Cal- 

 ciumsalz der flüchtigen Säuren in nicht unbe- 

 trächtlicher Menge gewonnen. Da zu ver- 

 mutheu war, dass ein grosser Theil des Salzes 

 aus Calciumformiat bestand, so wurde es mir 

 zum genauen Nachweise der Ameisensäure 

 gütigst übergeben. 



Eine kleine Portion dieses Salzes wurde in 

 Wasser gelöst, filtrirt und mit, Silbemitrat er- 

 wärmt: es erfolgte eine so starke Reduction 

 der Silberlösung, dass sich an den Wandim- 



