er dann sofort zähe und unschmackhaft wird, indem das Wasser 
eine darin enthaltene schleimige Masse oder Harz niederschlägt. *) 
Die Blätter der Agave liefern einen ausgezeichneten, starken, 
obwohl etwas groben Faserstoff' Die Indianer von Arizona und Süd- 
Kalifornien benutzen denselben ganz bedeutend; entweder trocknen 
sie die Blätter und schlagen dann das zelligse Gewebe von den Fa- 
sern ab, oder sie nehmen die frischen Blätter und weichen sie so 
lange in Wasser ein, bis das übrige Gewebe sich von den Fasern löst. 
Als einmal der Verfasser mit einem Streifkorps, zu dem auch 
20 Papajos-Indianer gehörten, gegen die Apachen auszog, sammelten 
die ersteren, wenn während des Tages kampirt wurde, die abgeblüh- 
ten Agaven, schlugen die trockene Rinde etc. von den Fasern ab 
und flochten letztere zu Tauen zusammen. Nach beendetem Streif- 
zuge hatten sie denn auch eine grosse Menge zum Verkaufe fertig. 
Balsamorrhiza incana und B. helianthoides. Diese bei- 
den Pflanzen haben dieke Wurzeln, welche von den Nez-Peces- 
Indianern roh gegessen werden. N 
Pimpel mallow, Blasenmalve (Callirrhoöpennata). Die 
Wurzel dieser Pflanze gleicht einer Pastinake und wird von den In- 
dianern in Nebraska und Idaho als Nahrung bemtzt. 
Wilder Sago (Calochortus luteus). Die Utahs nennen 
dieses. Gewächs Sago. Es hat eine Zwiebel von der Grösse einer 
Wallnuss, die sehr wohlschmeckend und nahrhaft ist. Die Kinder 
der Indianer von Kalifornien, Utah und Arizona lieben diese so sehr 
wie die Kinder der Weissen Konfekt. Die Morinonen assen sie sehr 
viel während der ersten Jahre, da sie in Utah waren. 
Edosmia montana. Die Nez - Perces - Indianer sammeln die 
knolligen Wurzeln dieser Pflanze und kochen sie wie Kartoffeln. Sie 
‘haben die Grösse eines Mannesfingers, einen schr angenehmen Ge- 
schmack und einen rahmartigen Geruch. 
Süssholz (Glyeyrrhiza lepidota). Die Wurzel dieser ame- 
rikanischen Süssholzart wird von den Indianern Alaska’s und der 
nordwestlichen Staaten gegessen. 
*) Es weicht demnach diese Art der Branntweinbereitung gänzlich ab von 
der sonst aus Mexiko berichteten Fabrikation des ,.Pulque‘“ auf der Agave 
mexicana. Bei dieser macht man bekanntlich eine Höhlung in das Herz der 
lebenden Pflanze, holt Morgens und Abends den darin sich sammelnden Saft 
heraus und lässt diesen gähren. Der Uebersetzer. 
