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zerquetscht und mit Wasser und Zucker gemischt ein angnehmes 
Getränk. 
Hawthorn, Scharlachdorn (Crataegus coceinea). Die Früchte 
dieses Dorns werden frisch gegessen oder mit virginischen wilden 
Kirschen (chuke cherries, Cerasus virginiana) und Speierlingsfrüch- 
ten (service berries) vermischt, zerquetscht, in Kuchen geformt und 
für den Winterbedarf getrocknet 
Crowberry, Rauschbeere (Empetrum nigrum). Diese in- 
teressante, haidekrautähnliche Pflanze bringt schwarze Beeren hervor, 
welche im reifen Zustande gebraucht und auch für den Winter ge- 
trocknet werden. Sie wächst auf den hohen Felsen des Nord- 
Westens. 
Wild strawberry, wilde Erdbeere (Fragaria virginiana). 
Diese Frucht wächst im Ueberfluss in Kansas, in den Rocky Mountains, 
in Kalifornien und Minnesota, und die Indianer achten dieselben ebenso 
hoch wie die zivilisirten Menschen. (Die bei uns in mehreren Va- 
rietäten kultivirte virginische oder Scharlacherdbeere reift bekannt- 
lich von allen Gartenerdbeeren am frühesten, ist aber im Aussehen 
besser als im Geschmack.) 
Wintergreen (Gaultheria procumbens). Die würzige, aroma- 
tische Beere dieser Pflanze wird von den Indianern in Michigan und 
Wisconsin gegessen. 
Honeysuckle, Geisblatt, Heckenkirsche (Lonicera invo- 
luerata). Diese wächst in feuchten Gegenden in den Kaskade Moun- 
tains. Die dort lebenden Indianer essen die Frucht, welche mitunter 
bearberry genannt wird. Auch von den Indianern Alaska’s wird die- 
selbe genossen. 
Honeysuckle oder Twinbeere, Zwillingsbeere (Lonicera 
ciliata) wächst in Masse in den Gebirgen von Oregon und Alaska, 
wird von den Jägern gern gegessen und von den Urbewohnern viel 
verbraucht. 
One-flowered pipsissewa (Moneses uniflora) wächst in 
Alaska. Die oft auch als Moosbeere bezeichnete Frucht wird als 
Nahrung benutzt, doch ist der Ertrag im Allgemeinen gering. 
Grab apple, Holzapfel (Pirus coronaria). Diese Pflanze 
findet man in den Kaskade Mountains und in Alaska. Exemplare 
davon finden sich im Department of Agriculture; dieselben sind ge- 
