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in dem Journal de la Societe eentrale' d’Hortieulture — Paris — 
Heft 12. 1872. die Obstzüchter Frankreichs aufmerksam gemacht. 
Im Interesse des Obstbaues geschieht hiermit dasselbe und wird 
bemerkt, dass 1 Pfd. zu 20 'Sgr. für etwa 30 Obstbäume hinreicht. 
Da das Obst zu den gesundesten, frischesten Nahrungsmitteln 
gehört, so ist die Pflege der Obstbäume sowie die Fernhaltung der 
F einde von denselben von nieht geringer Wichtigkeit 3 
Vermischtes. a 
Organisation und Lehrplan wu 
der Gemüsebau - und Samenkultur- Station in St. Peter bei 
(Graz ın Steiermark. 
I. Zweck. 
Die Anstalt hat den Zweck, tüchtige Nutzgärtner heranzubilden. 
Es werden da vorzugsweise der Gemüsebau und die Samenzucht 
betrieben und gelehrt, dies hauptsächlich zu dem Ende, um diese 
_ gewinnbringenden und den Arbeitsfleiss fördernden Kulturzweige in 
Steiermark allgemein zu machen und den Grund zu intensiver Boden- 
kultur zu legen. Die Kultur des Beerenobstes, Gemüsetreiberei und 
Gemüse-Ueberwinterung, dann Reinigung, Aufbewahrung und handels- 
semässe Verpackung und Etiquettirung werden in den Unterricht 
einbezogen. 
_ Die Anstalt hat überdem die Verbreitung guter und echter keim- 
fähiger Samen zur Aufgabe, und sollen auch in derselben alle jene 
Experimente vorgenommen werden, welche der Steiermark neue ul 
turgattungen zuführen können. | | : 
Die Zöglinge sollen übrigens nebenbei auch einen Obstbaum 
richtig pflanzen, beschneiden und erhalten, ferner Obst marktgerecht 
ernten, aufbewahren und verpacken lernen. 
Ei. Mittel zur Erreichung des Zweckes. 
Dieser Zweck soll erreicht werden: 
a. durch zielgemässe und dem Begriffsvermögen der Zöglinge 
angepasste Brtheilung des Unterrichtes in allen, den erfolg- 
reichen Betrieb des Gemüsebaues und der Samenzucht 
sichernden Theorien; 
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