SZEs könnte nicht allein diese Summe 
Deutschland jährlich erhalten werden, 
sondern es könnte vermöge seiner geo- 
graphischen Lage neben den Ländern, 
die ihres Klimas wegen weniger günstig 
für den Obstbau sind, seinen Obstexport 
nach Russland, Schweden und Norwegen 
um ca, 10— 30 Millionen Mark jährlich 
erhöhen. 
Wie erreichen wir es nun aber, dass 
die für den Obstbau besonders günstigen 
 Terrains, die die Garantie eines reich- 
lichen Gewinnes bieten, mit Obstbäumen 
bepflanzt werden? Dieselben sind jetzt 
zum Theil Eigenthum des Staates und 
vielfach mit Wald bestanden, zum Theil 
Eigenthum von Privatpersonen. 
Was die ersteren betrifft, so würde ich 
es nicht für empfehlenswerth halten, dass 
die Regierung selbst die Obstanpflanzun- 
gen an diesen Orten ausführt. Wenn sie 
auch Waldkultur mit gutem Erfolge be- 
treibt, so glaube ich nicht, dass ihr das 
beim Obstbau, des Verkaufs und der Ver- 
_ werthung der Früchte wegen, möglich 
. sein würde. 
Die Privatleute aber, denen die be- 
sonders gut geeigneten Terrains zufällig 
gehören, werden meist nicht die genü- 
genden Mittel besitzen, um grossartige 
Anpflanzungen von Obstbäumen daselbst 
vorzunehmen, bei denen sie 6 bis IO Jahre 
warten müssen, bevor sich ihr angelegtes 
Kapital verzinst. 
Es dürfte sich daher empfehlen und 
jetzt auch durchaus zeitgemäss sein, Obst- 
bau-Genossenschaften oder Aktien-Gesell- 
schaften zu begründen, die diese vorzüg- 
lich gelegenen Terrains zur Obstkultur 
benutzen. 
Die Regierung könnte solche Obstbaum- 
genossenschaften im Interesse des Volks- 
 wohlstandes dadurch unterstützen, dass 
sie die in ihrem Besitze befindlichen da- 
zu geeigneten Terrairs ihnen zu einem 
Fbillisen Preise überliesse. Es ist auch 
anzunehmen, dass es jetzt bei uns genug 
 Kapitalisten giebt, die genügend Kennt- 
' miss und Einsicht von der Obstkultur 
haben, um sich an einem Unternehmen 
zu betheiligen, das zwar in den ersten 
Jahren gar keinen, in späterer Zeit aber 
einen sehr grossen Gewinn abwerfen wird. 
Bei solchen Grundstücken, die sich in 
der Nähe grosser Städte befinden, würde 
es sich vielleicht empfehlen, sie so zu 
.bepflanzen, dass sie in Parzellen von 2 
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bis ıo Morgen Grösse an Obstgärtner 
verkauft oder verpachtet werden können, 
sobald die Bäume genügend tragbar sind. 
Hier würde man hauptsächlich Tafelobst 
zum Rohgenusse anzupflanzen haben, was 
von Gärtnerfamilien vortheilhafter durch 
den direkten Verkauf in den Städten zu 
verwerthen ist, als durch Beamte einer 
Genossenschaft. Für einen derartigen 
Betrieb giebt uns Werder bei Potsdam 
ein gutes Beispiel. Die Genossenschaft 
würde dabei ihren Gewinn aus der Par- 
zellirung und der Verpachtung des be- 
pflanzten Terrains ziehen. 
An den Orten, die mit grossen Städten 
weniger gut verbunden sind, würde es 
sich empfehlen, hauptsächlich nur Obst- 
konserven zu fabriziren. Zunächst Dörr- 
obst, das noch in so sehr grossen Mengen 
vom Auslande bei uns eingeführt wird 
und zu dessen Herstellung in vorzüg- 
lichster Qualität uns die neuen amerika- 
nischen Dörr-Apparate die Möglichkeit 
bieten. Ferner Obstpasten, um deren 
Verbesserung sich Direktor GÖTHE in 
Geisenheim in letzter Zeit verdient ge- 
macht hat, die, gut hergestellt, sich jJahre- 
lang halten, ohne zu verderben. Ausser- 
dem wäre dieHerstellung von sogenanntem 
rheinischen Kraut, Pflaumenmuss, Prü- 
nellen, Obstwein und Obstbranntwein Auf- 
gabe einer solchen Genossenschaft. Bei 
dem letzten Artikel erinnere ich daran, 
dass im letzten Jahre in der Gegend der 
Saale Hunderte von Zentnern Zwetschen 
von englischen Händlern aufgekauft wor- 
den sind, um in England Pflaumenbrannt- 
wein daraus herzustellen. Diese Fabri- 
kationen würden sich für den Grossbetrieb 
einer Genossenschaft sehr gut eignen und 
würden sicher dauernd bedeutenden Ge- 
winn abwerfen. 
Ich bitte Sie, meine Herren, diesen 
Gedanken einer Prüfung zu unterziehen 
und, wenn Sie ihm zustimmen sollten, die 
Wege zu berathen, auf denen wir zur 
Begründung einer Obstbaugenossenschaft, 
zum Zwecke der Ausnutzung der für den 
Obstbau besonders geeigneten Terrains 
in Norddeutschland, gelangen könnten. 
Wenn sich eine genügende Anzahl von 
Kapitalisten für solch Unternehmen zu- 
sammenfände, so würde der deutsche 
Pomologen-Verein mit Freuden bereit 
sein, die Summe seiner Erfahrungen auf 
dem Gebiete des Obstbaues im Interesse 
der Hebung des deutschen Volkswohl- 
