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1884. 11. September.) 
| kräftige Rasenerde, gebe reichlich Wasser 
während der Vegetation, überbrause die 
Pflanzen Abends und Morgens und helfe 
mit Hornspanguss nach. Die Sommer- 
hitze, die Ruhe thut den Stöcken sehr 
wohl und selbst den Pflanzen in Töpfen 
soll man nur so viel Wasser in dieser 
Zeit zuführen, als nöthig, sie am Leben 
zu erhalten; nach dieser Ruhe aber fast 
alle Erde von den Wurzeln schütteln, 
ohne diese zu verletzen oder zu beschnei- 
den und sie verpflanzen. Den Winter 
Deutschlands werden die Pflanzen auch 
unter Decke kaum ertragen und es wird 
nothwendig sein, sie mit Ballen an frost- 
freien Orten in Kästen vielleicht in Ve- 
gatation zu halten und sie im Frühlinge 
erst auszupflanzen. Ihr Werth liegt aber 
für nordische Länder darin, dass sie unter 
Glas ihre kostbaren Blumen sehr früh 
bringst und sich dadurch gut bezahlt 
macht. Vielleicht kann man sie auch 
etwas forziren und schneller zur Blüthe 
bringen. Ihre ungemein zierenden frischen 
Rosenfarben aber erheben sie zur Markt- 
pflanze ı. Ranges und machen sie höchst 
werthvoll für den Bouquetfabrikanten. 
Ein kritischer Gang durch 
„Gressent's einträglicher Obstbau“. 
Neue Anleitung, 
auf kleinem Raum mit mässigen Kosten regel- 
mässig viele und schöne Früchte in guten 
Sorten zu erzielen. 
(Berlin. PauL Parey. 1884. Kartonn. 8 Mk.) 
Von 
H. FALKENSTEIN in Baden-Baden. 
So, 
as Titelblatt des uns vorliegenden Buches 
hat, wenn man will, etwas Trivialesansıch, 
es erinnert vielfach an die Titel zahlreicher 
Schriften und Broschüren, die allerlei Hokus- 
pokus reklamenmässig anpreisen, wie z. B. 
»In ı2 Lektionen eine fremde Sprache zu 
erlernen« oder »Durch Hühnerzucht in kurzer 
Zeit reich zu werden« u. a.m. 
Durchblättert man indessen das Buch, so 
wird die vorgefasste Meinung gar bald ver- 
schwinden, und giebt man sich vollends 
Mühe, den Inhalt einer gründlicheren Durch- 
sicht zu unterziehen, so bekommt man noch 
' obendrein gehörigen Respekt vor dem Ver- 
fasser, als einem sehr talentirten Ex- 
perimentator und genialen Reformator. 
Unsere Zeit und unsere gesellschaftlichen 
Einrichtungen und Verhältnisse verlangen in 
Gressent’s einträglicher Obstbau. 
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jedem Zweige des Gewerbes, in der Kunst 
und Wissenschaft » Theilung der Arbeit«. 
Der Mann, der in seinem Fach etwas Tüch- 
tiges leisten soll und sich eine gehörige 
Routine aneignen will, muss nolens volens 
Spezialist werden. Weichen auch die An- 
sichten der Gelehrten in diesem Betreff sehr 
von einander ab, rathen die Einen zur all- 
gemeinen, die Andern zur speziellen Vor- 
und Ausbildung, immerhin wird der in die 
Nothwendigkeit des Broderwerbs versetzte 
Mensch nicht erst abwarten wollen, bis diese 
Streitfragen endgültig gelöst sein werden, 
vielmehr wird er streben, in möglichst kurzer 
Zeit viel zu lernen, um mit dem Erlernten 
seinen Lebensunterhalt vollauf decken zu 
können. 
Der Gartenbau hat zum Theil schon jetzt 
die Maxime »T'heilung der Arbeit« an- 
genommen, und nicht mehr lange wird es 
dauern, dass man Blumen-, Gemüse- und 
Obstbau streng scheidet, und dass die 
Jünger dieser technischen Berufsarten sich 
ganz speziell in der einen oder der andern 
ausbilden werden. 
Soll der Obstbau rationell betrieben wer- 
den, so erfordert dieser ein bestimmtes Mass 
von Schulung und Uebung. Durch diese 
beiden Mittel versteht wohl der Zögling die 
Aufzucht eines Baumes, der Frucht tragen 
soll, nach GRESSEnT aber unter allen Um- 
ständen tragen »muss«. 
. Freilich mögen jetzt allerlei Stimmen ver- 
lauten, welche entrüstet sprechen: »Diese 
Ausdrucksweise grenzt geradezu an’s Arro- 
gante und Süffisante, denn GRESSENT kann 
seinen Bäumen trotz aller Meisterschaft nicht 
befehlen, dass sie tragen »müssen«, er darf 
zufrieden sein, wenn sie tragen wollen, ab- 
gesehen davon, dass allerlei elementare Er- 
eignisse auch ein Wörtchen mitreden.« 
Glücklicherweise besitzt unser Autor dıese 
unziemlichen Eigenschaften nicht, im Gegen- 
theil, er bleibt trotz seiner grossen Verdienste 
um die Pomologie ganz in den Schranken 
der Bescheidenheit. Er theilt nur das mit, 
was er als richtig erkannt hat und macht 
zum Gesetz, was unzählige Versuche während 
einer zojährigen Praxis als Thatsachen voll 
und ganz erwiesen haben. I: 
Der Inhalt des Werkchens beginnt, ähn- 
lich den meisten Gartenbüchern, als Ein- 
leitung, hier »Vorstudien« genannt, mıt einem 
kurzen naturgeschichtlichen Abriss. Dagegen 
liesse sich weiter nichts sagen, wenn der- 
gleichen Hilfswissenschaften etwas eingehen- 
der und gründlicher behandelt wären. So 
wie sie es sind, nicht ganz, nicht halb, haben 
sie weder Nutzen noch Werth. Der instruirte 
Obstzüchter kennt sie ausführlicher von der 
Schulbank her und der handwerksmässige 
weiss mit ihnen nicht viel anzufangen. Des- 
halb ist ein Aufwand hierfür an Kapiteln 
