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Die Pfirsichzucht in Montreul. 
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Pflaumenund Aprikosen verwendet werden. 
Reben dienen als Einfassung der Gärten 
oder als Zwischenkulturen innerhalb der 
Mauern. 
Der Boden Montreuils ist ein theilweise 
mit Sand vermischter Lehm, durch häufige 
fortgesetzte Düngung fruchtbar gemacht 
und durch rege Bearbeitung den günstigen 
Einwirkungen der Natur ausgesetzt. Die 
Mauern sind mit einer dicken Lage Gyps 
bedeckt, welche Decke es möglich macht, 
die Nägel zum Heften der Leitzweige im 
Winter und der Fruchtzweige im Sommer 
an jedem Platze einzuschlagen; es ist 
nämlich in Montreuil die Lappenpallisage, 
bei welcher man den zu heftenden Zweig 
oder Trieb mit einem kurzen Tuchstreifen 
umschlingt, die beiden freibleibenden 
Enden mit einem Nagel durchbohrt und 
an dieWand heftet, allgemein angewendet. 
In den sorgfältiger gepllegten Gärten 
ist ferner eine Schutzvorrichtung oberhalb 
der Pfirsichbäume angebracht, welche, 
. meistens aus schmalen Strohmatten be- 
stehend, in den rauhen Frühlingstagen 
Frost, Regenschauer und ähnliche Unbill 
von den Bäumen und deren Blüthen ab- 
hält und so viel dazu beiträgt, Krankheiten 
und Verluste durch Frost zu vermeiden. 
Ein eigentliches Decken der Bäume 
mittelst Tannenreisern, Strohmatten und 
Tüchern kommt selten in Anwendung. 
Eine ausführliche Anleitung zur Anzucht 
und Pflege des Pfirsichbaumes gab ALEXIS 
LEPERE in seinem bekannten Buche, 
welches von Hofgärtner HARTWIG in's 
Deutsche übertragen wurde. Hier sind 
die einzelnen Arbeiten nach Reihenfolge 
der Ausführung mit einer Genauigkeit 
angegeben worden, welche selbst die 
Montreuiler Pfirsichzüchter nicht kennen, 
denn dieselben haben sich im Allgemeinen 
wenignach den Anweisungen desbekannten 
Meisters gerichtet und sind stets ihre 
eigenen Wege gegangen; man findet da- 
her auch, wenn man die Montreuiler 
Gärten durchschweift, wenige genau und 
regelmässig gezüchtete Formen, ein 
Mangel im Gleichgewicht besteht fast 
immer, aber Früchte haben sie alle im 
Ueberfluss und zwar schöne und grosse 
Früchte, wie solche nur an französischen 
Spalieren wachsen können. 
Gewöhnlich bildete man eine Form, 
welche zwischen der unregelmässigen 
Fächerform und LEPERE’s Carr&epalmette 
die Mitte hält, hie und da wird auch die 
einfache schiefe Palmette gezogen, abe 
fast nie eine kleine Form, wie der vo 
Du BREUIL empfohlene schiefe Cordon 
welcher zwar gezogen werden kann, abe 
mit Schwierigkeit fruchtbar gemacht wird. ° 
Das Ausbrechen derüberflüssigen Triebe 
ist eine Arbeit, die von allen Züchtern 
in Montreuil mit grosser Regelmässigkeit ' 
ausgeführt wird, ebenso werden später 
die für den Ersatz wichtigen Triebe mit 
vieler Aufmerksamkeit pincirt und den 
Leitzweigen entlang angeheftet. i 
Mit dem Monat Juli beginnt die Ernte, 
welche bis Oktober andauert. Früher 
wurden in Montreuil nur neun Sorten | 
kultivirt, welche der Reihe nach jede | 
eine bestimmte Zeit den Markt versorgten, 
jetzt sind jedoch viele neue Sorten ein- 
geführt worden, und es besteht keine | 
regelmässige Reihenfolge mehr. In dem | 
kurzen Zeitraume der Ernte erhält der | 
Pfirsichzüchter seinen Lohn für die Ar- 
beiten des ganzen Jahres und der Preis ° 
der Pfirsiche muss hoch sein, wenn er 
genügend bezahlt werden soll. Durch 
Zwischenkulturen von Johannisbeeren, 
Stachelbeeren, Himbeeren und Reben, 
theilweise, aber selten durch freistehende 
Zwergobststämme und Erdbeeren, oft 
auch durch Blumen, Stauden für den 
Markt, Goldlack, Nelken, Veilchen oder ° 
dergleichen erzielt der Züchter noch eine 
oft sehr wichtige Nebeneinnahme. 
Die Beerenobstkulturen von Montreuil 
sind in Schnitt und Bodenkultur muster- 
haft gehalten und bringen hohe Erträge. 
Bedeutend ist zuletzt die Kultur der 
Winteräpfel (Calville blanc d'hiver), 
welche niedriggezogendieLückenzwischen 
den einzelnen Pfirsichbäumen ausfüllen 
und ohne regelmässigen und strengen 
Schnitt hohe Fruchtbarkeit erreichen. 
Man zählt oft 30—45 vollkommen aus- 
gebildete Früchte auf einem Stämmchen, | 
welches kaum 4 gr» Mauerraum bean- 
sprucht. Die Calvillen von Montreuil 
glänzen in den Schaufenstern von Paris 
und auf den Tafeln der grösseren Hotels 
und Privathäuser. Für die besseren Exem- 
plare derselben werden fast immer mehrere 
Francs pro Stück bezahlt. 
Durch seine schönen Pfirsichbäume 
bekannt ist der Züchter CHEVALIER, 
derselbe giebt auch allsonntäglich prakti- 
sche Unterrichtskurse in der Pfirsichzucht, 
welchen viele Gartenfreunde, weniger 
Gärtner beiwohnen Hr. CHEVALIER hat 
