er 
PIE, 
1884. 18. December.) 
Thomery. 
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alte Stöcke in Thomery und wird der 
Ersatz abgestorbener sehr oft durch Ab- 
legen einer benachbarten Rebe ausgeführt. 
Der Boden der Rebgärten ist trocken 
und schieferig und wenig andere Kultur- 
pflanzen wollen gut darin gedeihen; trotz- 
dem birgt er bei seiner anscheinend 
schlechten Beschaffenheit Eigenschaften, 
welche mit Hülfe einer sorgfältigen Kultur 
dem Gedeihen der feinen Gutedel sehr 
dienlich sind. Die Trauben Thomery’s 
sind übrigens, obgleich als Tafeltrauben 
die besten, für die Weinbereitung un- 
brauchbar; der Wein, welcher daraus ge- 
keltert wird, ist schwach, fade und hält 
sich nur kurze Zeit. 
Die am meisten, oder, richtig gesagt, 
fast ausschliesslich gebaute Rebsorte 
Thomery’s ist der Chasselas de Fontaine- 
bleau, in Deutschland als Pariser Gutedel 
bekannt. Nur diese Sorte erträgt, da sie 
die Eigenschafthat, schonausden untersten 
Augen einer Rebe fruchtbare Ruthen zu 
bilden, den kurzen Zapfenschnitt ohne 
Nachtheil und nur diese Sorte liefert jene 
durchsichtig gelben, auf der Sonnenseite 
braun schattirten Trauben, welche allein 
der Pariser liebt. 
In der That, wer Thomery’s Kulturen 
bewundern will, muss sie im Herbste be- 
suchen, wenn die wirklich dekorativen 
Trauben die Spaliere dicht behängen; man 
muss die Sorgfalt sehen, mit welcher jede 
einzelne Traube während der Vegetations- 
zeit vor schädlichen Einflüssen geschützt, 
mit welcher die reifen Trauben gepflückt 
und in flachen Kästen zum Versandt vor- 
bereitet werden, man muss die Beeren 
kosten, die noch im Dezember und Januar 
auf die Märkte von Paris kommen und 
ihre volle Frische und das natürliche 
Aroma bis zu dieser Zeit erhalten haben, 
um die Bedeutung der Rebzucht Thomerys 
in ihrer vollen Ausdehnung würdigen zu 
können. 
Paris konsumirt jährlich etwa 250 000 £g 
Gutedeltrauben; der grösste und zwar 
beste Theil davon wird in Thomery und 
den umliegenden Ortschaften Fontaine- 
bleau, Avon und Moret gezogen. Be- 
deutend ist in Thomery auch die Kultur 
von Birnen, welche in den für Reben nicht 
geeigneten Lagen, in West und Nord an- 
gepflanzt werden. 
Neuerdings ist auch die Rebtreiberei 
in Thomery eingerichtet worden; man 
findet in Paris schon im März getriebene 
Chasselas, welche zu enormen Preisen ab- 
gesetzt werden. Verdient um den Auf- 
schwung von Thomery’s Rebkultur machte 
sich in den letzten Jahren ROSE-CHARMEUX, 
ein Rebzüchter daselbst; er besitzt eins 
der ausgedehntesten Rebsortimente und 
schrieb auch für manche gärtnerische 
Zeitschriften Mittheilungen, seine Kulturen 
betreffend. Sein Werk: »Culture du 
Chasselas a Thomery« enthält alles etwa 
Wichtige über praktische Handhabung 
dieser Kulturen. 
An vielen anderen Orten sind die 
Chasselas-Kulturen T’homery’s nachge- 
ahmt; Angers liefert für seinen eigenen 
sowohl, als für andere Märkte viele und 
schöne Gutedel, auch in Troyes in der 
Champagne gedeiht derselbe vorzüglich. 
JULES MARGOTTIN JUN. in Bourg la 
Reine hat vor einigen Jahren eine Reb- 
treiberei eingerichtet; sehr praktisch und 
zur Herbstzeit sehenswürdig ist imgleichen 
Orte das Rebhaus von F. JANNIN, welches, 
ein flaches Sattelhaus, mit neuen, gross- 
früchtigen, amerikanischen Sorten be- 
pflanzt wurde. Die Stöcke befinden sich 
ausserhalb, sind durch die Wände in das 
Haus geleitet und dicht unter dem Fenster 
angeheftet. In vielen anderen Handels- 
und Privatgärtnereien, namentlich im 
Potager zu Versailles sind ebenfalls 
musterhafte Rebtreibereien eingerichtet, 
doch die schönsten, besten und wohl- 
schmeckendsten Trauben liefern die 
Mauern von Ihomery. 
Neuer Coleus „Professor Wittmack.“ 
(Mit Abbildung.) 
n der Sitzung des Vereins zur Beför- 
derung des Gartenbaues am 28. August 
d. J. führte der durch seine Coleus-Züch- 
tungen rühmlichst bekannte Herr CARL 
NEUBRONNER von der Firma GEBRÜDER 
NEUBRONNER aus Neu-Ulm in Bayern 
einen neuen Coleus »Professor Wittmack« 
vor, der durch seine schöne Farbe wie 
durch die eigenthümlich gezähnten Blätter 
sehr in die Augen fiel. Wir geben da- 
von anbei eine verkleinerte Abbildung. 
Die jüngeren Blätter sind schön weinroth, 
die älteren grün mit weinrothen Adern 
und Flecken. Die Zähne sind schön grün 
eingefasst, sehr gross und wiederum ge- 
