45. Jahrgang. 



Nr. 43. 



28. Octoberl887. 



BOTANISCHE ZEITUNG. 



Redaction : A. de Bary. 



Inhalt. Orig. : G. Klebs, Einige Bemerkungen zu der Arbeit von Krasser »Untersuchungen über das Vor- 

 kommen von Eiweiss in der pflanzlichen Zellhaut etc.« — Litt. : Comptes rendus hebdomadaires des seances 

 del'academie des sciences. — Neue Litteratur. — Aozeigen, 



Einige Bemerkungen zu der Arbeit 



You Krasser „Uutersucliungeu über 



das Vorkommen Ton Eiweiss in der 



pflanzlichen Zellliaut etc." 



(XCIV. Bd. der Sitzber. der Wiener Akad. 1. De- 

 cember 1886.) 



Von 



Georg Klebs. 



Die Abhandlung von Krasser seliliesst 

 sicli enge an die Arbeit von Wiesner') über 

 die Organisation der pflanzlichen Zellhaut 

 an ; sie will eine wichtige Stütze für die da- 

 rin ausgesprochenen Anschauungen liefern, 

 insofern sie versucht, den von Wies n er 

 mangelhaft geführten Nachweis bezüglich des 

 Eiweissgehaltes der Zellhaut sicherer zu be- 

 gründen. Als Hauptresultat hebt Krasser 

 hervor, dass seine Beobachtungen eine volle 

 Bestätigung der Ansichten von Wiesner 

 mit sich bringen, und der letztere selbst hat 

 in zwei Zeitschriften-) Referate über die Ar- 

 beit seines Schülers veröffentlicht, in welchen 

 er auf die Wichtigkeit derselben aufmerksam 

 gemacht hat. Da nun die Ansichten von 

 Wiesner von mehreren Seiten als bahn- 

 brechend und fundamental bezeichnet worden 

 sind , die Frage nach Bau und Wachsthum 

 der Zellhaut überhaupt in neuerer Zeit wieder 

 lebhaft besprochen werden wird, so erscheint 

 es wohl berechtigt, diese neuen Anschauungen 

 auf die Art ihrer Begründung etwas genauer 

 anzusehen. An einer anderen Stelle ') habe ich 

 früher die Arbeit von Wiesner besprochen ; 



') I. Wiesner, Untersuchungen über die Organi- 

 sation der vegetabilischen Zellhaut. Sitzber. der 

 Wiener Akad. Januar 1886. Vergl. das Ref. Bot. Ztg. 

 1886. S. 494. 



2) Vergl. Biologisches Centralblatt. 1887. VII. S. 

 169. Der Naturforscher, herausg. von Schumann, 18S7. 

 S. 227. 



3) Biologisches Centralblatt. 1886. 



die dabei angeführten sachlichen Einwände 

 sind aber weder von WiesnernochvonKras- 

 ser berücksichtigt worden, dieselben sind von 

 dem ersteren als Ausfluss einer allzu strengen 

 Kritik bei Seite geschoben worden. Umso- 

 mehr möchte ich darauf zurückkommen, als 

 ich durch eine Reihe eigener Erfahrungen 

 seit meiner ersten Kritik ein besser begrün- 

 detes Urtheil abzugeben im Stande bin. 



Die Hypothese von W i e s n e r i) setzt sich 

 aus drei Behauptungen zusammen : die Zell- 

 haut besitzt Eiweiss , die Zellhaut enthält 

 lebendes Protoplasma , die Zellhaut ist 

 ein lebendes Organ. Von vornherein ist 

 gegenüber Wiesner hervorzuheben, dass 

 diese drei Sätze in der angegebenen Reihen- 

 folge in keinem nothwendigen Zusammen- 

 hange mit einander stehen, dass jeder für sich 

 bewiesen werden muss. Sehen wir uns nun 

 die nähere Begründung dieser Sätze an. 



Die Abhandlung von Krasser beschäftigt 

 sich vorzugsweise mit dem Nachweis des Ei- 

 weissgehaltes der Zellhaut. Krasser hat ein- 

 gehend die verschiedenen bisher bekannten 

 Eiweissreactionen in Bezug auf die Bedingun- 

 gen ihres Eintretens, ihre Empfindlichkeit bez 

 sonders hinsichtlich ihrer Anwendbarkeit für 

 mikrochemische Zwecke untersucht und ist zu 

 demResultat gekommen, dass die Mehrzahl der 

 Eiweissreagentien für den mikrochemischen 

 Nachweis sehr wenig brauchbar sind. Ueber- 

 haupt ein einziges in jedem Falle sicheres 

 Reagens giebt es nicht. Indessen könne man 

 doch mit einiger Sicherheit auf das Vorhan- 

 densein von Eiweiss schliessen, wenn man 

 zwei Reactionen combinirt anwendet. Für 

 die Untersuchung der pflanzlichen Zellhaut 

 hat Krasser sich einmal des Millon'schen 



1) Auf die Frage nach dem Bau der Zellhaut aus 

 den sogenannten Öermatosomen gehe ich nicht weiter 

 ein. Krasser berührt die Frage in der uns hier 

 interessirenden Arbeit auch nicht. 



