45. Jahrgang. 



Nr. 44. 



4. November 1887. 



BOTANISCHE ZEITUNG. 



Eedaction : A. de Bary. 



Inhalt. Orlg.: C. Wehm er, Ueber das Verhalten der Formose zu entstärkten Pflanzenzellen. — K. Goebel, 

 Bemerkung zu der Abhandlung von L. Jost »Ein Beitrag zur Kenntnias der Athmungsojgane der Pflanzen«. 

 — Litt.: Comptesrendushebdomadaires des seances de l'academie des scienees. — M. W aldn er, Die Ent- 

 ■wiokelung der Sporogone von Andreaea und Sphagnum. — PersoiialDachrichten. — Neue Litteratur. — Anzeigen. 



Ueber das Verhalten der Formose zu 

 entstärkten Pflianzenzellen. 



Von 



Dr. C. Wehmer. 



Durcli die Versuche von Böhm'), Arthur 

 Meyer 2) und Laurent -•) wissen wir, dass 

 entstärkte Blätter oder Sprosse in Berührung 

 mit den Lösungen gewisser Substanzen aus 

 diesen Stärke zu bilden vermögen. Es sind 

 dies Dextrose, Lävulose, Galaktose, Maltose, 

 Rohrzucker, Mannit, Dulcit und Glycerin. 

 Also sämmtlich im Pflanzenreiche vorkom- 

 mende Kohlehydrate oder ihnen chemisch 

 nahestehende Verbindungen mit 3, 6 und 12 

 Kohlenstoff-Atomen im Molekül. 



Stärke kann dagegen nach den' bisherigen 

 Erfolgen nicht gebildet werden aus : Milch- 

 zucker, ßaffinose, Inosit, Dextrin, Erythrit, 

 Trioxymethylen und einigen organischen 

 Säuren. Von diesen ist Milchzucker bisher 

 im Pflanzenreiche nicht nachgewiesen, Raffi- 

 nose und Dextrin — obschon gleichfalls 

 Kohlenhydrate — weichen in der Zusammen- 

 setzung von obigen ab ; dasselbe gut von dem 

 4 werthigen Alkohol, Erythrit; und Inosit ■•) 

 Trioxymethylen etc. endlich haben mit den 

 Kohlehydraten nichts zu schaffen , sofern wir 

 wenigstens ihre Constitution u.nd nicht blos 

 die Brutto-Formel berücksichtigen. 



Es war nun von Interesse, die neuerdings 

 von O. Low durch Condensation des Form- 

 aldehyds erhaltene » Formose «^j in gleicher 



1) Botan. Zeitg. 1883. S. 33. 



2) Botan. Zeitg. 1886. S. 81 u. f. 



3) Botan. Zeitg. 1886. S. 151. 



*) Inosit ist nach neuesten Untersuchen ein Benzol- 

 derivat (Maquenne, Compt. reud. 87. 1). 

 5) Habilitationsschrift. München 1886. 



Richtung zu prüfen, da sie nach Löw's An- 

 sicht in naher Verwandtschaft zu den Zucker- 

 arten der Glykose-Reihe steht'). 



Auf Veranlassung des Herrn Professor 

 Berthold habe ich im Laufe dieses Som- 

 mers im Göttinger Pflanzenphysiologischen 

 Institut einige hierauf bezügliche Versuche 

 unternommen , und gebe dieselben hier im 

 Umriss wieder. 



Das befolgte Verfahren ist das von Böhm 

 und A. Meyer angegebene ; die Prüfung auf 

 etwa gebildete Stärke geschah nach der » Jod- 

 pTobe(f von Sachs 2). Die Formose, nach den 

 Angaben von Low dargestellt, war frei von 

 Alkohol, Aether, Formaldehyd etc. und gab 

 bei der Analyse ziemlich gut auf die Formel 

 CijHi^Of; stimmende Zahlen. Es wurden 2 

 verschiedene Präparate in 5 und 1 Oprocentiger 

 Lösung angewandt, und gingen nebenher noch 

 Versuche mit Dextrose, Rohrzucker, Erythrit 

 in gleichen Concentrations-Verhältnissen, 

 sowie mit reinem destillirten Wasser. — Als 

 Versuchspflanzen wurden ausgewählt : Fra- 

 xinus ornus, Ruhia tinctorum, Syringa vulgaris, 

 Cacalia suaveolens; also Pflanzen, welche 

 nach den Angaben von A. Meyer auf den 

 Lösungen von Dextrose, Rohrzucker, Mannit 

 und Glycerin in der aufgeführten Reihenfolge 

 viel Stärke bilden s). Sie befanden sich in 

 der besten Wachsthumsperiode und enthiel- 

 ten bedeutende Stärkemengen in den Blättern. 

 Die Dauer der Verdunkelung betrug 3 bis 7 

 Tage, und wurden die sodann aufgelegten 

 stärkefreien Blatthälften nach je 2 Tagen der 



•) Berichte der Deutsch. Chem. Gesellseh. 1886. 

 S. 141. 



2) Arbeiten des Botanisch. Instit. zu Würzburg. in. 

 S. 1 u. f. 



3) Botan. Zeitg. 1886. S. 81 u. f. 



