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Jodprobe unterworfen. Nach Verlauf von 14 

 Tagen war der grösste Theil derselben abge- 

 storben, und der Versuch, damit als beendet 

 angesehen '). 



Die gewonnenen Resultate sind folgende : 



1. Die Blätter aller 4 Pflanzen bildeten auf 

 einer 5 wie lOprocentigen Formose-Lösung 

 im Laufe von 14 Tagen keine nachweisbaren 

 Stärkemengen. 



2. Auf einer lOprocentigen Dextrose- Lö- 

 sung war bereits nach wenigen Tagen in 

 allen Stärke nachweisbar. 



3. Dasselbe Resultat ergab eine .5 procentige 

 Rohrzucker-Lösung bei Cacalia und Itubia 

 [Fraxinus und Sy7'inga wurden hier nicht ge- 

 prüft). 



4. Auf einer Sprocentigen Er^'tlirit-Lösung 

 bildeten Cacalia und Ruhia innerhalb 1 4 

 Tagen keine Stärke. 



5. Reinem destillirtem Wasser aufgelegt, 

 blieben dieselben gleichfalls während der 

 Versuchsdauer unverändert. 



Einige Bemerkungen über den Nachweis 

 der gebildeten Stärke mögen hier noch ange- 

 knüpft werden. 



Es ist im Allgemeinen nicht leicht, nach 

 längerem Liegen der Blätter auf den Lösun- 

 gen die blaue .Jodstärke zu erkennen, denn 

 einestheils wird sie durch die bläuliche Fär- 

 bung der Püzhyphen und die dunklen abge- 

 storbenen Gewebemassen verdeckt, andern- 

 theils scheint aber auch mit dem Absterben 

 des Blattes und dem Eindringen der Pilze ein 

 Verschwinden derselben Hand in Hand zu 

 gehen. Die Flüssigkeit selbst nimmt gleich- 

 zeitig dabei stark sauere Reaktion an^;. Ich 

 habe mehrfach die Thatsache beobachtet, dass 

 wo nach 2 — 3 Tagen bereits deutliche Stärke- 

 reaktion nachweisbar war, diese später ganz 

 ausblieb und eine sorgfältige mikroskopische 

 Untersuchung ohne Erfolg war. Für ein zu- 

 verlässiges Resultat dürfte daher eine mög- 

 lichst frühzeitige Prüfung erforderlich sein. 



Daraus erklärt sich auch, dass A.Meyer 

 hei Stfbia nach lltägigem Liegen auf Dex- 

 trose-Lösung nur geringe Stärkemengen con- 

 statiren konnte, während gerade diese Pflanze 



1) Die Lösungen befanden sieh in flachen über- 

 deckten Schalen im Dunkelzimmer bei durchgehend 

 150 c. — ^ 



2; Besonders gilt dies von der Dextrose und Rohr- 

 zucker-Lösung ; seh-wach sauer wird nur die Fonnose- 

 Lösung, -während die Errthrit-Lösung trotz gänz- 

 lichen Verschleimens neutral bleibt. 



bereits nach 4 Tagen intensive Jodreaktion 

 giebt; und dass Cacalia nach demselben 

 Autor') keine Stärke bildet (11 Tage auf 

 Dextr.-Lsg.), während auch hier in meinen 

 Versuchen nach 4 und auch noch nach 7 

 Tagen deutliche Blaufärbung auftrat. Bei 

 beiden Pflanzen konnte ich allerdings auch 

 nach 9 resp. 11 und 14 Tagen keine Stärke 

 mehr nachweisen. — 



Die Formose zeigt demnach auch in dieser 

 Richtung ein von den Glykosen verschiede- 

 nes Verhalten; weitere Versuche werden 

 allerdings zu zeigen haben , ob sie auch von 

 anderen Pflanzen nicht in Stärke übergeführt 

 wird. Soweit vrir aber aus dem Bisherigen 

 Schlüsse zu ziehen berechtigt sind, ist damit 

 ein weiterer Wahrscheinlichkeitsbeweis gegen 

 die Natur der Formose als Kohlehydrat ge- 

 geben, denn dass sich auch aus specifisch 

 chemischen Gesichtspunkten erhebliche 

 Zweifel geltend machen lassen, habe ich in 

 meiner Dissertation nachgewiesen- . 



Sie giebt — von sonstigen bedeutsamen 

 Unterschieden abgesehen — weder hei der 

 Spaltung durch verdünnte Säuren Lävulin- 

 säure: Ein charakteristisches Kennzeichen 

 aller bisher eingehend darauf untersuchten 

 Kohlehydrate, und speciell der Glykosen, 

 noch hat ihre Phenylhydrazin -Verbindung 

 die Zusammensetzung der gleichen Verbin- 

 dungen der Dextrose-Reihe ■^). Und die blosse 

 Existenz dieser beweist für die Kohlehydrat- 

 Natur nichts, da eine ganze Zahl fernstehen- 

 der Körper gleichfalls gut charakterisirte De- 

 rivate mit dem Phenylhydrazin geben. 



Die 3 gut bekannten Zuckerarten der For- 

 mel Cfi H| 2 Og : Dextrose, Lävulose und Galak- 

 tose sind gährungsfähig, optisch wirksam, lie- 

 fern Lävulinsäure und eine Phenylhydrazin- 

 verbindung gleicher Zusammensetzung, gehen 

 z. Th. durch Reduction in die ßwertliigen 

 Alkohole Mannit und Dulcit über, geben 

 Derivate mit 6 Kohlenstoff- Atomen, werden 

 von der Pflanze in Stärke übergeführt etc. 

 Die Formose hingegen, welche L öw ihnen 

 als verwandt anreiht, weil sie Fehling'sche 

 Lösung reducirt, süss schmeckt, wahrschein- 

 lich gleichfalls 6 KohlenstoflF- Atome im Mole- 



•) Botan. Zeitg. 1886.81. V.Tabellen. 



-] Inaugur. Dissert. Göttingen 1S86. »Die Bildung 

 von Lävulinsäure ein Kennzeichen der Glykosen und 

 ein Beweis für die Gegenwart eines »echten« Kohle- 

 hydrates.« 



ä; Glj-kosen: C'i8H22N404; Formose: C18H22N4O3. 



