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unter diesen Umständen nicht polymerisa- 

 tionsfähig ist. 



Löst man die Körnchen mit verdünnten 

 Mineralsäuren , so können sie nachher nicht 

 mehr hervorgerufen werden, oiFenbar des- 

 wegen, weil das active Albumin sich während 

 des Lösungsvorganges umlagert. 



Die erwähnte Körnchenbildung ist auch 

 von Pfeffer und früher von Ch. Darwin 

 beobachtet aber unrichtig gedeutet worden '). 

 Pfeffer erklärt jene Körnchen als einen 

 Niederschlag von gerbsaurem Eiweiss, 

 hervorgerufen durch »Neutralisation« des 

 Zellsaftes beim Eindringen der Ammoncarbo- 

 natlösung. Die Thatsachen , worauf er diese 

 Meinung stützt, sind folgende : Die Körnchen 

 geben Gerbstoffreaction und Reaction 

 auf Eiweiss. Ferner ist gerbsaures Eiweiss 

 in organischen Säuren wie Citronensäure lös- 

 lich und fällt beim Alkalischmachen der 

 Lösung mit Ammoncarbonat aus. Pfeffer 

 hat bei Spirogyra communis beobachtet , dass 

 der Niederschlag, welcher durch 0,1^ Lösung 

 von Ammoncarbonat im Zellsaft hervorgeru- 

 fen wird, sich wieder löst, wenn man das 

 Ammoncarbonat auswäscht oder gar noch 

 eine verdünnte (0,02^) Lösung von Citro- 

 nensäure hinzubringt. 



Nicht bewiesen hat Pfeffer, dass der 

 Zellsaft der Spirogyren sauer reagirt , wie es 

 seine Ansicht verlangt ; übersehen hat P f e f- 

 fer auch, dass die Körnchen ein enormes 

 Silberreductionsvermögen besitzen , ferner 

 dassjene Körnchen nicht entstehen, 

 wenn die Zellen auf irgend eine 

 Weise getödtet worden sind. 



Wir wollen in Nachstehendem einisre Be- 

 weise zusammenstellen, welche die Ansicht 

 Pfeffer 's als unhaltbar darthun und unsere 

 Erklärung für die Körnchenausscheidung 

 als richtig erscheinen lassen , wonach die be- 

 treffenden Körnchen aus polymerisirtem acti- 

 vem Albumin bestehen, auf dem sich etwas 

 Gerbstoff niedergeschlagen hat. 



1., Wenn jene Körnchen aus gerbsaurem 

 Eiweiss, d. h. einer chemischen Verbindung 

 von Gerbsäure mit gewöhnlichem Eiweiss 

 bestehen, so ist nicht erklärlich, warum die- 

 selben alkalische Silberlösung in der Verdün- 



') In der Abhandlung des einen von uns (Th. Bo- 

 korny) in Pringsh. Jahrb. Bd. XVIII, Heft 2 ist die 

 Identität der von Pfeffer beschriebenen Körn- 

 chen mit den unseren in Abrede gestellt worden, 

 ■weil Pfeffer jene Körnchen irrthümlicher Weise 

 als gerbsaures Eiweiss betrachtet hat. 



nung von 1 : 100 000 reduciren. Gerbstoff 

 giebt mit dieser Lösung nur Gelbfärbung, 

 nicht Schwärzung durch Abscheidung metal- 

 lischen Silbers ; gewöhnliches Eiweiss reagirt 

 gar nicht damit. Bestehen diese Körnchen 

 aus activem Albumin , so ist der Grund der 

 Silberausscheidung ersichtlich ' ) . 



2., Das gerbsaure Eiweiss müsste sich aus 

 dem Zellsaft von getödteten Zellen gerade so 

 niederschlagen , wie aus dem lebendiger Zel- 

 len. Dem ist aber nicht so. Tödtet man Spi- 

 rogyren z. B. durch Aetherdunst, so ruft koh- 

 lensaures Ammoniak keine Körnchenausschei- 

 dung hervor. 



3., Der in Rede stehende Niederschlag 

 bildet sich auch, wenn man neutrale Salze 

 des Ammoniaks und der Aethylbasen, wie 

 Chlorammonium, salzsaures Aethylamin, salz- 

 saures Diäthylamin u. s. w. auf Spirogyren- 

 zellen einwirken lässt. In diesem Falle also 

 kann von einer »Neutralisation« des Zellsaftes 

 nicht die Rede sein und lässt uns somit die 

 Pfeffer 'sehe Erklärung im Stich. Nach 

 unserem Dafürhalten werden diese Salze von 

 dem lebenden Protoplasma gespalten in freie 

 Säure und freie Base; durch geringe Mengen 

 der letzteren wird dann Polymerisation und 

 Ausscheidung des activen Albumins bewirkt. 



4., Ein Niederschlag von gerbsaurem Ei- 

 weiss löst sich zwar in Citronensäure , nicht 

 aber in verdünnten Mineralsäuren wie Salz- 

 säure und Schwefelsäure , auch wenn der 

 Niederschlag ganz frisch hergestellt und mit 

 diesen Säuren behandelt wird. Jene Körn- 

 chen aber lösen sich fast augenblicklich auf, 

 wenn man die Zellen in verdünnte ( 1 procen- 

 tige) Lösung der Mineralsäuren bringt. 



5., Nach Pfeffer "-) »kann sich der Nieder- 

 schlag nach der Fällung, und anscheinend 

 so lange die Zelle lebendig ist, nach Entfer- 

 nung des Fällungsmittels wieder im Zellsaft 

 lösen. Mit der Tödtung der Zellen geht der 

 feinkörnige Niederschlag meist ziemlich bald 

 in eine unlösliche Modification über, welche 

 sich wie coagulirte Eiweissstoffe sehr resistent 

 gegen Reagentien erweist«. Wie soll gerb- 

 saures Eiweiss infolge des Absterbens der 

 Zellen in eine unlösliche Modification über- 

 gehen? Pfeffer giebt übrigens nicht näher 

 an, gegen welche Reagentien die Körnchen 



'j Siehe darüber unsere Schrift : Die ehem. Kraft- 

 quelle. . . S. 27. 



2) Aufnahme von Anilinfarbstoffen in lebende 

 Zellen S. 240. 



