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dann sehr resistent erscheinen; etwa bloss 

 gegen 0,01 — 0,02 % Citronensäure oder auch 

 gegen stärkere Säure und gegen Mineralsäu- 

 ren? Dass die Körnchen in todten Zellen 

 sich nicht von seihst wieder auflösen (nach 

 dem Auswaschen des Ammoncarbonates), ist 

 verständlich, wenn die Auflösung derselben 

 bei Erhaltung des Lehens daher kommt, dass 

 »die Thätigkeit der Zellen auf eine Wieder- 

 auflösung gerichtet ist«, wie Pfeffer an- 

 nimmt. Ausser durch diese Zellthätigkeit 

 kann aber nach Pfeffer das gerbsaure Ei- 

 weiss auch durch blosse chemische Reagen- 

 tien gelöst werden, wie durch Citronensäure. 

 Warum soll diese keine solche Wirkung mehr 

 äussern, wenn die Körnchen in abgestorbe- 

 nen Zellen liegen? 



6., Die Körnchen treten oft im Zellsaft 

 und im Plasmaschlauch zugleich auf (z. B. 

 bei Chinineinwirkung . Manche Basen aber wie 

 das A ntipyrin rufen die Körnchen bloss im 

 Zellsaft, nicht dagegen im Plasmaschlauch 

 hervor. Wie ist das zu erklären, wenn der 

 Niederschlag aus gerbsaurem Eiweiss besteht 

 und lediglich durch Abstumpfung der Säure 

 in den Zellen hervorgebracht wird? Er 

 müsste dann immer sowohl im Plasmaschlauch 

 wie im Zellsaft auftreten. Wir haben eine 

 Erklärung hierfür. 



7., Es ist nicht gleichgültig, ob man die 

 Zellen mit Ammoniak, Kali oder Natron be- 

 handelt. Bei Anwendung von Natron erfolgt 

 die Körnchenbildung viel schwieriger als 

 bei Anwendung von Ammoniak. Der Grund 

 hierfür ist gar nicht einzusehen, wenn es zur 

 Entstehung der Körnchen bloss der »Neutra- 

 lisation« des Zellsaftes bedarf i). 



8., Dass die Körnchen nicht aus einer 

 chemischen Verbindung zwischen Gerb- 

 säure und Eiweiss bestehen , geht aus dem 

 Anblicke hervor, welchen dieselben gewäh- 

 ren , wenn man sie längere Zeit in verdünn- 

 tem Kali liegen lässt und dann wieder mit 

 Eisenvitriol auf Gerbstoff reagirt. Man sieht • 

 dann alle Uebergangsstufen von farblosen 

 (gerbstofffreien) bis ganz blauen Körnchen. 

 So würde sich der Niederschlag nicht ver- 

 halten, wenn er aus gerbsaurem Eiweiss be- 

 stände. 



9., Behandelt man lebende Spirogyren mit 

 Iprocentiger Gerbstofflösung, so erscheinen 



1) Dass kohlensaures Amnion weit schädlicher für 

 niedere Pilze ist als kohlensaures Natron, hat O. 

 Loew beobachtet. Siehe hierüber Pflüger's Archiv 

 Bd. XXXV. S. 521. 



keine Körnchen, obwohl die Lösung ein- 

 dringt, wie mit Eisenvitriol leicht zu beweisen 

 ist. Auch wenn man, Tausgehend von der 

 Voraussetzung, dass der Zellsaft sauer reagire, 

 nachträglich verdünntes Ammoniak einwir- 

 ken lässt, erscheinen die Körnchen nicht. 

 Entstände in Spirogyrenzellen bei blosser 

 Einwirkung von verdünntem Ammoniak ein 

 Niederschlag von gerbsaurem Eiweiss, 

 so müsste ein solcher um so mehr entstehen, 

 wenn man zuvor noch Gerbsäure in die Zel- 

 len eindringen lässt. Auch in diesem Falle 

 genügt also die Pf ef f e r's ch e Erklärung der 

 Körnchen nicht, während mit unserer An- 

 schauungsweise auch die unter 9 aufgeführte 

 Thatsache sich in Einklang bringen lässt. 

 Durch die Iprocentige GerbstofFlösung wer- 

 den die Zellen getödtet ') und kann infolge- 

 dessen bei nachheriger Einwirkung von Am- 

 moniak keine Polymerisation des activen Al- 

 bumins und somit auch keine Körnchenaus- 

 scheidung mehr eintreten. Tödtet man die 

 Zellen zuvor durch andere Mittel, wie durch 

 Aetherdunst, und lässt dann Gerbstofflösung 

 und Ammoniak einwirken, so bilden sich 

 natürlich auch keine Körnchen. 



10., Der Zellsaft der Spirogyren 

 reagirt nicht sauer; und doch zeigen 

 gerade Spirogyren, wie Pf e ff er selbst beo- 

 bachtet hat, die Körnchenbildung beim Be- 

 handeln mit kohlensaurem Ammoniak beson- 

 ders deuthch. Wir haben auf die Feststel- 

 lung dieses Punktes grosse Sorgfalt verwen- 

 det. Es ist nicht leicht, die Reaction des 

 Zellsaftes festzustellen; denn die Farbstoffe 

 welche sonst zur Constatirung saurer oder 

 neutraler Reaction verwendet werden, dringen 

 nicht genügend in die Zellen ein. Doch 

 fanden wir schliesslich andere Mittel, die ge- 

 stellte Frage in ganz sicherer Weise zu erle- 

 digen. 



Wir Hessen nämlich Salze in die Zellen 

 eindringen, welche leicht durch etwa vorhan- 

 dene freie Säure zersetzt werden konnten 

 unter Freiwerden eines sehr giftigen Stoffes, 

 der dann durch seinen schädlichen Einfluss 

 auf die Zellen das Vorhandensein freier 

 Säure darthun müsste. Solche Salze sind 

 Jodkalium und namentlich salpetrig- 

 saures Kalium oder Natrium. 



') Nach Sstündiger Einwirkung der 1 % GerbstofF- 

 lösung waren noch vereinzelte Fäden am Leben, 

 wie der mikroskopische Befund ergab. Genau diesel- 

 ben Fäden ergaben dann mit Ammoniak Körnchenbil- 

 dung, die andern nicht. 



