Koltoiiski, Über den Einfluß der elektrischen Ströme etc. 213 



Vergleichende Beobachtungen solcher Art sind aber sehr un- 

 sicher, dienten daher nur in einigen Fällen, und zwar zur Fest- 

 stellung der Bildung der Stärke in Pflanzen, die während einer 

 weniger hellen Tageszeit und in einer dunklen Umgebung elektri- 

 siert wurden. 



2° Die Methode von Sachs zur Messung der durch die 

 Blätter aus der Atmosphäre absorbierten Kohlenstoffmenge. 



Sachs beobachtete in verschiedenen Momenten des Tages 

 die Gewichtsveränderungen von Blättern gleicher Oberfläche. Die- 

 selbe Methode wurde für die Blätter elektrisierter und nichtelek- 

 trisierter Pflanzen angewandt. Dabei wurden sie beide gut aus- 

 getrocknet und während der ganzen Operation genau denselben 

 Bedingungen ausgesetzt. Diese Methode hat sehr befriedigende 

 Vergleichsresultate ergeben. 



3° Buscalioni und Pollacci 1 ) haben in ihrer Arbeit über 

 Antocyanine eine photographische Methode zur Feststellung der 

 gebildeten Stärkemengen in roten und grünen Blätterteilen ausge- 

 arbeitet. 



Die untersuchten Blätter wurden vorsichtig — um die Auflösung 

 der Stärke zu verhindern — durch Äther oder absuluten Alkohol 

 entfärbt. Die so entfärbten Blätter behandelte man nachher mit 

 Jod, wobei sich die etwa vorhandene Stärke blau färbte. 



Die so präparierten Blätter, welche verglichen werden sollten? 

 wurden zwischen zwei durchsichtige Glasplatten gelegt, unter 

 welche man ein mit Silbercitrat bestrichenes, lichtempfindliches 

 Papier ausbreitete und der Wirkung des Sonnenlichtes auf kürzere 

 oder längere Zeit unterwarf. Auf diese Weise konnte nicht allein 

 eine genaue Keproduktion der Blätterformen, sondern auch der ver- 

 schiedenen Töne der Färbung erhalten werden, und durch ihre Inten- 

 sität die in den elektrisierten und nichtelektrisierten Blättern ent- 

 haltenen Stärkemengen verglichen werden. 



4° Die der Untersuchung unterliegenden Blätter wurden zu- 

 erst bei 60 — 70° C. längere Zeit im Wasser erwärmt und filtriert. 

 Das Filtrat enthielt auf die Weise die gesamte Stärkemenge der 

 untersuchten Blätter in Lösung. Diese letzte gab mit einer 

 mäßigen Jodlösung die charakteristische Färbung. Wurden die 

 gefärbten Lösungen zweier zum Vergleich untersuchten Blätter 

 in den Kolorimeter von Dubosq gebracht, so konnte die größere 

 oder kleinere Menge der Stärke leicht festgestellt werden. 



5° Es ist bekannt, daß durch Behandlung mit Salz- oder 

 Schwefelsäure die Stärke in Glukose umgewandelt werden kann. 



Auf dies gestützt, wurde die in den untersuchten Blättern 

 enthaltene Stärke verzuckert, und dann durch die gewöhnlichen 

 Reaktionen von Fehling oder Pasteur die Menge des Zuckers 

 festgestellt, von welcher man auf die der Stärke schließen konnte. 

 Bei den Versuchen von Pollacci wurden die Pflanzen dunklen 

 Entladungen, Wechselströmen und Gleichströmen von großer und 



Vi Atti Inst, boten, di Pavia. Vol. VIII. L9Q3. 



