597 



598 



Chlorophyll etc. besitzen, bei der sehr grossen Man- 

 nigfaltigkeit der Isomeren, in welchen die Glieder 

 mancher dieser Körperklassen vertreten sind, stehen 

 selbst der makrochemisehen Analyse der Pflanzen noch 

 bedeutende Schwierigkeiten gegenüber, und es bedarf 

 wohl noch einer durch Decennien fortgesetzten Arbeit 

 der reinen und physiologischen Chemie , ehe man 

 sagen kann, dass die Analyse der Pflanzen in allen 

 ihren Hauptkapiteln aus den Kinderschuhen heraus 

 ist. Wenn aber die makrochemische Analyse der Pflan- 

 zen so weit zurück ist, so darf es nicht "Wunder neh- 

 men, dass die Methoden der mikrochemischen oder, 

 wie Behrens will, mikroskopischen Analyse, noch so 

 wenig ausgebildet sind; denn eine rationelle mikro- 

 skopische Reaction kann meist nur auf eine genaue 

 Kenntniss der makroskopischen Eigenschaften der 

 aufzusuchenden Substanz basirt werden. Der reine 

 Chemiker, mit dem man über mikrochemische Reac- 

 tionsmethoden und deren Resultate redet, zuckt ge- 

 wöhnlich die Achseln und hält, da er der physiolo- 

 gischen Fragestellung fern steht, die Mühe der das 

 Mikroskop benutzenden chemischen Physiologen für 

 sehr vergeblich. Und dennoch haben die mikro- 

 chemischen Methoden in der kurzen Zeit ihrer reich- 

 licheren Anwendung der physiologischen Chemie und 

 der Anatomie ungemein viel genützt, und von ihrer 

 ferneren Vervollkommnung hängt auf manchen wich- 

 tigen physiologischen und anatomischen Gebieten der 

 Fortschritt grösstentheils ab. 



Die in letzterer Zeit allgemein bei mikroskopischen 

 Arbeiten angewandten Reactionen fanden sich bis vor 

 Kurzem nur in einigen grösseren Werken, z. B. in 

 Dippel's und Schwende n er' s Lehrbüchern der 

 Mikroskopie, sowie in einer Dissertation von Dr. Pla- 

 neth (1879J sehr kurz zusammengestellt, und es 

 zeigte sich das dringende Bedürfniss für ein vollkomm- 

 neres Handbuch der mikroskopischen Reactionen. 

 Erst 1SSI erschien die "Botanische Mikrochemie« von 

 A. l'oulsen, ein compendiöses, sehr zweckmässiges 

 Büchelchen, und half so dem hauptsächlichsten Man- 

 gel ab. Weit vollständiger ist die mikrochemische 

 Analyse in dem Buche von Behrens abgehandelt, 

 über welches ich hier referiren will. Dieses besteht 

 eigentlich aus zwei Hüchern ; das eine würde aus dem 

 1. 2. und :; Abschnitt«- des Hilfsbuche8 gebildet wer- 

 den können, enthält im 1. und 2. Abschnitte eine gut 

 »tylisirte Beschreibung des Mikroskops und der mikro- 

 skopischen Nebenapparate, die mit schönen Holz- 

 schnitten geziert ist, und im •'(.Abschnitte eine Anlei- 

 tung zur Darntellung, zur Aufbewahrung und zum 

 Zeichnen mikroskopischer Präparate. 



I 1 erste Theil des Buchet scheint mehr für 



-t zu Min 'iri'l wird wohl kaum in 



botanischen Laboratorium zum Noohsch 

 /.'. werden. Uebrigens iit er, wie gesagt, gut 



geschrieben, und es wäre vielleicht zweckmässig, wenn 

 er beim Erscheinen der zweiten Auflage des Buches 

 getrennt vom zweiten Theile, als besonderes Heft 

 erschiene. Es müssten dann allerdings in den zweiten 

 Theil, also in den 4. und 5. Abschnitt, noch die 

 Kapitel über Maceration, Einäschern, Aufhellen, 

 Härtung und Dauerpräparate ganz oder im Auszuge 

 hinüber genommen werden. Zu dem Kapitel über 

 Maceration mag übrigens folgende kleine historische 

 Berichtigung gegeben sein. Der Verf. nennt als Ent- 

 decker des »Macerationsverfahrens unter Anwendung 

 von Kaliumchlorat und Salpetersäure« S. 137 aus- 

 drücklich M. Schultze, obgleich sonst immer 

 Schulze (S. 13Sund280) steht. DieMethode stammt 

 aber von Franz Ferdina nd Schulze, weil. Pro- 

 fessor der Chemie und Pharmacie in Rostock (F. 

 Schulze, Beiträge zur Kenntniss d.Lignins. Rostock 

 1856) und ist im Laboratorium desselben von Dr. 

 Brunnengräber (s. Archiv d. Pharmacie. Bd. 220. 

 Heft 11. 1882) aufgefunden worden. 



Der 4. und 5. Abschnitt, auf welchen der A^erf. selbst 

 «den Hauptschwerpunkt des ganzen Buches verlegt,« 

 handeln von den mikroskopischen Reagentien und der 

 mikroskopischen Untersuchung der Pflanzenstoffe und 

 bilden ein für den Fachmann geschriebenes, sehr 

 brauchbares und gutes Hilfsbuch. Es enthält alle 

 wesentlichen mikrochemischen Methoden, welche bis 

 zum Erscheinen des Buches bekannt waren, und bleibt 

 in recht anerkennenswerther Weise überall in Fühlung 

 mit der Makrochemie der besprochenen Körper, ein 

 Vorzug, welchen es theilweise durch directes Anlehnen 

 an «Husem an n's Pflanzenstoffe« erreicht hat. Zu den 

 einzelnen Kapiteln will ich, da der Verf. selbst dazu 

 auffordert, noch einige Bemerkungen machen. 



Es wäre wohl zweckmässig, wenn sich der Verf. bei 

 der Angabe der Zusammensetzung einzelner Reagen- 

 tien später etwas enger an die Vorschriften der Deut- 

 schen Pharmacopoe anschlösse, weil jedermann bequem 

 diese Präparate von constanter Zusammensetzung 

 beziehen kann. Die Salpetersäure der Officinen hat 

 das speeifische Gewicht 1,18 und enthält 30 Procent 

 N0 3 H; die reine Salzsäure ist mit einem Gehalte von 

 25 und 12,5 Procent vorrathig. Kupfersulfat findet 

 man als Cupr. sulf. pur. vorrathig, und die jedenfalls 

 sehr unzweckmässige Vorschrift zur Darstellung 

 reinen S0 4 Cu durch Fällen des rohen Salzes mittels 

 NII 3 und Lösung des Niederschlags in SO4H2 kann 

 deshalb wohl wegfallen. 



Bei Dextrin und Dextrose hat der Verf. dasBar- 

 foed'sche Reagens nicht erwähnt, welche» Poulsen 

 S. 1:1; anführt. Es ist dies ein in manchen Fällen sehr 

 brauchbares Mittel. Aul' 8.279 steht, »der Holzstoff 

 da Lignin bildel die Wände aller der Zellen, 

 «reiche vorholzl Kind." Dan ist nicht ganz richtig, du 

 untei Lignin nur die incrustirende Substanz vorstan 



