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geli Zeitsch. für wissenschaftliche Botanik. 1845. II. 

 Bft. p. 175 ff. 1847. III. u. IV. Hft. p. 15S ff. Nägeli 

 und Cramer pflauzenphysiologische Untersuchungen. 

 1855. p. 88 ff. Karsten Vegetationsorgane der Pal- 

 men. 1849. p. 77 ff. Caspary Hydrilleen in Prings- 

 heim's Jahrbücher f. wissenschaftl. Botanik. (1858) 

 I. p. 455 ff.) , ohne dass damit nun das Blatt bloss 

 noch au der Basis wächst. Ich kann hier auf das 

 Allgemeine der Eutwickelung nicht näher eingehen. 

 Von den Haaren habe ich nur die zweiarmigen, 

 welche auf allen Theilen der Pflanze vorkommen, 

 in ihrer Eutwickelung verfolgt. Cohn (1. c. p. 682) 

 giebt den Ursprung des Haares so an : ,,Die Haare 

 erscheinen als einfache über die Oberfläche papil- 

 lenartig hervorragende Oberhautzellen, in denen sich 

 Zellkern und Cytoblasten beobachten lässt. Alsbald 

 theilt sich die Papille durch eine Scheidewand in 

 eine obere und in eine untere Hälfte", die sich dann 

 nach Cohn durch eine senkrechte Scheidewand in 4 

 Tochterzellen theilen, von denen die beiden oberen 

 sich zu den zwei langen Armen des Haares ent- 

 wickeln. Mit Ausnahme des letztern Punktes ist 

 der übrige Theil der Angabe von Cohn unrichtig. 

 Allerdings erhebt sich eine Zelle der Oberfläche pa- 

 pillenartig über die andere (Fig. 18. b die Zelle x, 

 welche sich über die daneben stehenden Oberfläche- 

 zellen y und y erhebt). Diese theilt sich jedoch 

 nicht durch eine horizontale Wand, sondern durch 

 eine senkrechte in 2 Zellen (Fig. 18. c, x'x'), was 

 an Blättern , die etwas weiter entwickelt sind als 

 in Fig. 43, deutlich nach Anwendung von Kalilauge 

 sichtbar ist. Jede dieser Zellen theilt sich aber- 

 mals durch eine etwas schiefe Wand in 2 Zellen; 

 so sind 4 da (Fig. 18. d, x"x"x"x" und ein et- 

 was weiter vorgeschrittener Zustand in Fig. 17. a). 

 Die beiden obersten dieser Zellen theilen sich durch 

 eine horizontale Wand (Fig. 17. b) , so dass jetzt 

 6 Zellen da sind. Entweder geht die Theiluug nun 

 nicht weiter, was der seltenere Fall ist, und die 

 beiden obersten Zellen dehnen sich gleich zu den 

 fast cylindrischen Armen aus, so dass die vier dar- 

 unter stehenden der Stiel des Haares bleiben; oder 

 von diesen vier Stielzelleu theilen sich die beiden 

 obersten noch einmal durch eine horizontale Wand 

 (wie in Fig. 17. c; Fig. 18. a und Fig. 19.). Der 

 letzte Fall ist der gewöhnliche. So ist das Haar 

 eigentlich 6- oder 8zellig, jedoch sind diese Zellen 

 nicht gleich an Inhalt; nämlich die 4 oder 6 ober- 

 sten enthalten kein Chlorophyll , sondern farblose, 

 körnige Stoffe, während die beiden untersten (Fig. 

 18. a, c und d; Fig. 19. c und d) Chlorophyll ent- 

 halten und somit den übrigen Zellen der äussersten 

 Schicht des Organs, worauf das Haar sitzt, gleich 

 sind. Während der Zelltheilung sind viel farblose 



Proteinkörnchen und ein centraler , das Licht stark 

 brechender Kern in den Zellen des Haares be- 

 merkbar. 



Die Haare bilden sich auf Stengel und Blatt 

 nicht gleichzeitig, sondern auf beiden Organen nach 

 einander. Schon in sehr jungen Zuständen des Blat- 

 tes (z. B. in Fig. 43.) fangen einzelne Haare an sich 

 zu bilden , und sind längst fertig und inhaltsleer, 

 während noch immer andere zu ihren Seiten und 

 zwischen ihnen entstehen, da die Zellbildung, wie 

 früher gezeigt, über den untern Theil der Borsten 

 und den Blattstiel gleichmässig noch lange fort- 

 dauert. 



(Beschluss folgt.) 



Literatur. 



Beiträge zur nähern Kenntniss der Proteinkör- 

 ner in Saamen der Gewächse. Von G. v. 

 Holle, Dr. phil. 24 S. und 1 Taf. 

 Der vorliegende Abdruck ist aus dem neuen Jahr- 

 buche der Pharmacie. Der Verf. verfolgt in dieser 

 Abhandlung einen Gegenstand , welcher bisher nur 

 gleichsam nebenbei und oft auch gar nicht abge- 

 handelt, aber von Hrn. Forstrath Dr. Hartig in 

 diesen Blättern , so wie in seiner Entwickelungs- 

 Geschichte des Pflauzenkeims ausführlich untersucht 

 wurde. Der Verf. untersuchte nun auch die Pro- 

 tei'nkörner bei verschiedeneu Pflanzen-Saamen , und 

 fand, dass unter diesen einige in den Protei'nkör- 

 nern verschiedene Protei'nstoffe enthalten, wie Ri- 

 cinus communis, Bertholletia excelsa, Lupinus al- 

 bus; dass andere Saamen Protei'nkörner mit nur ei- 

 nem Protei'nstoff besitzen, wie Cucurbita Pepo, Li- 

 num usitatissimum, Vitis vinifera, Corylus Avel- 

 lana , Amygdalus communis , Brassica oleracea. 

 Krystallinisches, wie es scheint, nicht von einer Haut 

 umgebenes Protein untersuchte er bei Sparganium 

 ramosum Huds. In einer Nachschrift theilt Hr. Dr. 

 G. F. Walz einige chemische Prüfungen mit, welche 

 mit abgeschälten Ricinus-Saaineu angestellt wur- 

 den, die, nach Entfernung des fetten Oels durch Al- 

 kohol, mit Aetzammoniak so lange ausgekocht .vur- 

 den, bis sich nichts mehr löste, die gut abgewaschenen 

 Rückstände wurden mit verdünnter reiner Essigsäure 

 digerirt. Die ammoniakalischen Auszüge waren opa- 

 lisireud, die essigsauren blieben klar. Jene wurden 

 durch verdünnte Schwefelsäure neutralisirt, der 

 flockige Niederschlag verhielt sich wie Protein, eben- 

 so der durch Ammoniak aus den essigsauren Aus- 

 zügen ausgeschiedene. Der mRicinus-Saamen durch 

 Ammoniak lösliche krystalliuische Stoff konnte noch 

 nicht wieder krystallinisch dargestellt werden. Der 

 Gehalt an Stärkemehl scheint bisher zu hoch ange- 



