17. Jahrgang - . 



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9. December 1859. 



OTANISCHE ZEITUNG. 



Redaction: Hugo von Mohl. — D. F. L. von Schlechtendal. 



Inhalt. Orig. : Maschle, üb. Kleberbläschen in Bertholletia u. Ricinus nebst Bemerk, üb. Amvlonbläscheu. 

 — Alefeld, üb. Vicia pannonica Crantz. — Llt. : Bull. d. 1. Soc. bot. d. France, II. 



Ueber den Bau und die Bestandteile der Kle- 

 berbläschen *) in Bertholletia , deren Entwicke- 

 lung in Bicinus, nebst einigen Bemerkungen 

 über Amylonbläschen. 



Von 



O. MaschBie. 



(Hierzu Tat. XIV u. XV.) 



Ein Schnitt aus dem Kern der ßertholletia- 

 Frucht (Paranüsse — Noces de Maranhao) zeigt die 

 Zellen erfüllt mit fettem Oel und einer bedeutenden 

 Anzahl von Körnchen , die so lose eingebettet lie- 

 gen, dass es znr Herstellung eines instrnctiven Ob- 

 jectes nöthig ist, den Schnitt nicht zu zart zu ma- 

 chen und nicht mit Oel zu befeuchten ; letzteres ist 

 in dem zerschnittenen Zellgewebe so reichlich vor- 

 handen, dass es bei Anwendung eines Deckgläs- 

 chen fast immer zur Einhüllung genügt. Die Man- 

 nigfaltigkeit jener Körnchen an Form und Grösse 

 ist sehr bedeutend, Kig. 1 — 44 etc. ; aber trotz die- 

 ser Verschiedenheit erkennt man bald eine Ueber- 

 einstimmung in ihrem Bau und in ihren Reactio- 

 nen ; sie verändern sich z. B. durch Einwirkung 

 des Wassers sehr stark, indem sie sich zum Theil 



*) Die Bezeichnung „Kleberbläschen" habe ich in der 

 vorliegenden Arbeit abwechselnd mit „Kleberkornchen 

 oder Rieberkorn" gebraucht. Der ursprüngliche Ein- 

 druck, den jene Gebilde hervorrufen, wird allerdings 

 durch die Bezeichnung Körnchen sehr treffend wieder- 

 gegeben, doch stellt die Untersuchung ihre Bläschen- 

 Natur ausser Zweifel, weshalb auch der Name Bläschen 

 der eigentlich wissenschaftliche wäre ; ich habe diesen 

 letztern Ausdruck vor Allem dann gebraucht, wenn es 

 mir um ein Hervorheben eben dieser Bläschen-Natur 

 zu thun war. 



lösen ; noch leichter werden sie bis auf gewisse 

 Theile von Ammoniak und Essigsäure aufgenommen, 

 und Jod sowohl , wie Pigmente tärben (namentlich 

 die mit Alcohol behandelten Körnchen) bis auf be- 

 stimmte Stellen intensiv etc. 



Hartig, der die Eigeuthümlichkeit dieser Körn- 

 chen zuerst erkannte und ihr Verhalten beschrieb 

 (Bot. Zeitung 1855. p. 881; 1856. p. 257 etc.), be- 

 zeichnete sie mit dem Namen Klebermehlköruchen. 

 Er gab zur Isolirung derselben eiue recht zweck- 

 mässige Methode an , die im Wesentlichen mit der 

 Darstellung der Kartoffelstärke übereinstimmt. 



Ich habe mich bei vorliegender Untersuchung der- 

 selben Darstelluugsweise mit nur geringer Abände- 

 rung bedient. Die Kerne wurden nämlich auf einem 

 Reibeisen zerrieben und auf einem ausgespannten 

 Seihetuch, von nicht zu dichter Beschaffenheit, un- 

 ter fortwährendem Rühren mittelst eines Spatels, so 

 lange mit Provencer Oel ausgewaschen, bis das Ab- 

 laufende nicht mehr stark getrübt erschien. Die 

 Waschflüssigkeit wurde zum Absetzen bei Seite ge- 

 stellt und dann das über dem Sediment stehende 

 klare Oel vermittelst eines Hebers so vollständig, 

 wie möglich abgezogen. Auf den Rückstand wurde 

 nun sofort Aether gegossen und dieses nach vorher- 

 gegangenem Absetzen und Abziehen der klaren Ae- 

 therschicht so lange wiederholt , bis der auf Papier 

 verdunstende Aether keinen Fettfleck erzeugte. Nun 

 hätte man das in Aether suspendirte Klebermehl auf 

 ein Filtrum giessen , den Aether abtropfen lassen 

 und das Ganze zum Ueberfluss unter die Presse 

 bringen können; ich zog es jedoch für meine Un- 

 tersuchungen vor, den Aether schliesslich mittelst 

 eines Hebers so viel als möglich zu beseitigen und 

 den Rückstand in einer flachen Schale der freiwü- 



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