46 Einleitung. 



innen geöffneten ©cfyleimbrüfen befefcten Dormagen (prolobus, 

 proventriculus, tubus Peyerianus) bübet. §3et niedrem aber er; 

 xoeiteit tft'cf) ber <Sd;lunb fcfyon oor feinem (Eintritt in ben Stumpf in 

 einen fogenannten Äro^f (ingluvies),, in welchem ba$ Butter x>ox* 

 läufig erweicht wirb, efye e$ in ben Dormagen unb Ziagen fommf, 

 2>iefer topf ijt, wenn er angefüllt ij?, nifyt nur duferltd; leicfrt gu 

 fügten, fonbern er txitt bann fogar bei einigen SRauboogeln ganj 

 ficfytlid) nebjt bem Belle aus ben Gebern l;eroor. £>er eigentliche 

 SJftagen (ventriculus, le gesier) wirb hei fefyr otelen, %umal forners 

 unb pflanjenfreffenben 336geln üorjitglicty oon %wei, bisweilen um 

 gemein ftarfen, burd; jtral)lige gldngenbe ©el;nen oerbunbenen 

 WluShtn gebilbet, inbem er inwenbig mit einer garten, leberartigen 

 $aut auö$elkibet ijr. Sei ben mefyreften fleifcfyfreffenben aber 

 finb bie Sßanbe be3 ÜftagenS fetyr bünn ttnb gutartig. £)a3 ©es 

 barm ijt im ®an%m furjer als bei ©augtfyieren. 2tm bannen ©e^ 

 barm tjt ber oom S9?agen. auSgefyenbe Zfyeil ober ber fogenannte 

 3 wolffing erbarm, ber eine <Sd;tinge bilbet, in weld;er hie SSaucb- 

 fpeidjelbrufe liegt, gewol;nlid) ber weitejle» £)er £)tcfbarm ift furg 

 unb wirb faft nur buret) benSflaftbarm bargejlellt, an beffen anfange 

 gewofynlicfy gwet SSlinbbdrme, beren Sdnge ttnb SSette manche erbeb* 

 u'cfye Skrfcfyiebenfyeit geigen, einmimben. £>ie §dlle, wo nur ein 

 einfacher, Heiner SBlinbbarm ober gar feiner ba tfr, finb feiten. 

 %u$ er biefen eigentlichen SSlinbbdrmen aber ft'nbet man nityt feiten 

 am Sunnbarm einen einzelnen blinben 2tnl;ang al$ Stefl beS e\>e* 

 maligen 2)otterfanal§. 2)er SUtofibarm aller 23ogel ijt oor feinem 

 liebergange in ben 2lfter in eine Cloaca erweitert, in welche @e- 

 fd)lecfyt3 = unb Urinwerfjeuge fiefy offnen; eine 3lnorbnung, bie nur 

 fel;r feiten bei ©dugtbieren oorfömmt. lind) ber fogenannte 

 gabrictufifcfye SSeutel (bursa Fabricii), ein fleiner, hinter bem 

 Sttafrbarm liegenber brüfiger (Sacf, welcher eine ftyleimige &eucb* 

 tigfeit abfonbert, munbet bidjt am 2tfter in bie Äloafe. £)ie innere 

 ober floefige $aut be3 ©ebdrmS ift fe^r fd;leimig unb meift mit 

 beutlictyen Sotten oerfeljen, welche jebo$ nad; bem £h'cfbarm ju 



