309 



310 



mit dem Säurecharakter der Kieselsäure zu- 

 sammen. ** 



In der dritten Mitteilung sucht P an tan elli 

 näher in das Geheimnis der Invertasesekretion 

 einzudringen. Als Untersuchungsohjekte dienen 

 aus methodischen Gründen Mucorarten, besonders 

 Mucor mtieedo. Dabei zeigt sieh, daß Alkohol, 

 Glyzerin. Koffein die Sekretion, Wirkung und" Akti- 

 vierung (Bildung aus Zymogen) der Invertase an- 

 regen . während Harnstoff auf die Enzymbildung 

 ohne Einfluß ist . dagegen die Sekretion und die 

 Wirkung des Enzyms hemmt. Rohrzucker, Glu- 

 kose. Mannit, Asparagin hemmen die Ausscheidung 

 des Enzyms. Werden die erst augeführten, 

 die Ausscheidung des Enzyms fördernden per- 

 meabel Substanzen neben den drei zuletzt ge- 

 nannten hemmenden impermeabeln Stoffen den 

 Kulturen zugesetzt, so resultiert eine scheinbare 

 Forderung der Sekretion des Enzyms, die aber in 

 der Tat nur durch die Förderung der Umwandlung 

 des sezeraierten Zymogens in Enzym und durch die 

 Erhöhung der Wirksamkeit des letzteren vor- 

 • lischt wird. Die Kolloide hemmen die Se- 

 kretion des Enzyms und begünstigen die Um- 

 wandlung der Invertase in Revertase (die Rück- 

 bildung von Rohrzucker durch das Enzym). Diese 

 Beobachtung hält P au tan elli für um so wichtiger, 

 als sie Licht auf die Verteilung der synthetischen 

 nnd der analytischen Prozesse in der Zelle zu 

 werfen geeignet ist. Die ersteren dürften nament- 

 lich in Protoplasten als einem kolloidalen Substrat, 

 die letzteren mehr im Zellsaft lokalisiert sein. Für 

 den Einfluß von verschiedenen Elektrolyten ( Salzen) 

 auf die Enzj mbildung und -ausscheidung des Pilzes 

 ließ sich eine Beziehung zur Permeabilität nichl 

 ableiten; sie beeinflussen Wirkung und Akti- 

 vierung des Enzyms und Umwandlung in Revertase 

 in verschiedener Weise. Dasselbe gilt von Säuren 

 und Basen, unter denen alkalische Reaktion be- 



die Reversion durch das Enzym förderl 

 bzw. seine hydrolytische Tätigkeil herabsetzt. Ex- 

 treme Temperaturen (Abkühlung und Erwärmung 

 bi- zun, Maximum), direkte Belichtung, Einwirkung 

 1 <>, und Chloroform rufen gesteigerte Enzym- 

 hildung hervor, wobei aber Abkühlung und Inso- 

 lation die Reversionstätigkeil fördern. Aber Mu- 

 cor vermag untet dem Einfluß innerer und äußerer 

 Bedingungen nichl nur, wie vorstehend ausgeführt, 

 die Enzymproduktion zu regeln, sondern wahrschein 

 lieh auch durch Sekretion einer Antiinverta e 

 du- bei i nici te Invei ta e ganz oder teil- 



e unwirksam zu machen, lahm zu legen, eine 



deren Bearbeitung Pantanelli für die 

 Zukunft in Au teilt, 



Bezüglich dei Einzelheiten der \ ei ui h 

 tellung, deren Methodik lehr au 



gearbeitet ist , und der Beweisführung muß auf 

 das Original verwiesen werden , das zeigt , wie 

 komplex die Frage der Selbstregulation der 

 Enzymbildung ist. Behrens. 



Kostytschew, S., Zur Frage über die 

 Wasserstoffausscheidung bei der Atmung 

 der Samenpflanzen. 



(Ber. d. d. bot. Ges. 1906. 24.) 

 Nachdem Verf. die Untersuchungen von 

 Müntz und de Luca über die anaerobe Atmung 

 j von mannitführenden Pilzen und Samenpflanzen 

 | — bei der nach diesen Autoren Wasserstoffabgabe 

 stattfinden soll — durchgeprüft , unterzieht er 

 das Verfahren der beiden Forscher einer Kritik, 

 indem er darauf hinweist, daß wenn man Blätter 

 und Früchte gar zu lange unter Wasser hält 

 — wie dies namentlich de Luca getan hat — 

 die während einer solchen Immersion sich ent- 

 wickelnden Gase sich ebensogut auch unabhängig 

 von der Atmung haben bilden können. 



Um darüber ins klare zu kommen, hat Verf. 

 Untersuchungen an mannitführenden Pflanzen an- 

 gestellt. Das frisch abgeschnittene und mit sterili- 

 siertem Wasser abgespülte Material wurde in mit 

 Luft oder Stickstoff gefüllten Gefäßen luftdicht 

 eingesperrt. Nach 20 stündigem Verweilen der 

 Blätter in einer sauerstofffreien Atmosphäre waren 

 dieselben noch frisch und derb geblieben; ihre 

 Zellen hatten den Turgor keineswegs eingebüßt. 

 Bei der kurzen Dauer des Versuchs konnte der 

 Einfluß von Mikroorganismen wohl kaum in Be- 

 tracht kommen. Die Untersuchungen wurden 

 auch im Dunkeln angestellt. Die sauerstoffhaltige 

 Gasprobe wurde nach vorheriger Aufnahme von 

 CO 2 in die Explosionspipette übergeführt und 

 daselbst verbrannt. War nun einmal die Gas- 

 probe sauerstofffrei, so wurde dieselbe mit einer 

 bestimmten Quantität Luft vermengt und darauf 

 in die Explosionspipette geleitet. Bei Vorhanden- 

 sein von freiem Wasserstoff hätte nach der Ver- 

 brennung eine Volumsabnahme eintreten müssen. 

 Zur Untersuchung wurden Blätter von Syringa 

 vulgaris , Fraxinus cxcclsior , Ligustrum rulgmr 

 und Olea europea benutzt, lauter Pflanzen, deren 

 Organe bekanntlich Mannit enthalten. 



Verf. teilt zusammenfassend einige seiner Ver- 



ii, hr nni. die ihm stets negativ ausgefallen und 



komml zu dem Schlüsse, daß die mannitführenden 



Samenpflanzen bei ihrer Atmung Kernen freien 



Wasserstoff entwickeln, einerlei ob dieselbe in 



: ,ii,-i toffhaltiger odei sauerstofffreicr Atmosphäre 

 erfolgt. 



Soweit zu er eiien. kennt Verf. hierüber nur 

 die Arbeil von de Luca, während doch noch 



