380 F. MORINI, 
III. MurINUS cANINUS. (Huds.) Fr. 
Lo studio di questa specie, della quale potei raccogliere solo po- 
chi esemplari maturi, non presentò alcun che di sostanzialmente di- 
verso in confronto dei fatti osservati nelle specie precedenti. La 
mucosità olivacea, costituente la gleba, contiene discreta quantità di 
glucosio e tenue proporzione di sostanza gommosa; detto zucchero 
è reperibile eziandio nel tessuto dello sporoforo, e quivi trovasi ac- 
compagnato da pochissimo trealosio. 
Riguardo all'origine dei glucosi contenuti nella gleba matura, 
si è visto nel PA. impudicus che, più procede la gelatinificazione 
della parete delle ife sporigene, più si accentua la proporzione dei 
glucosi della gleba; si puó quindi ammettere che questi zuccheri 
debbano più specialmente la loro origine a detta degenerazione, in 
quantochè la specie di mucilaggine a questa consecutiva, in seguito 
a determinate metamorfosi chimiche trasformerebbesi in glucosio; 
l' osservazione, che più la gleba si fa matura, più diminuisce la 
quantità della mucilaggine gommosa in essa formata, avvalora questo 
asserto. D'altra parte i fenomeni di assimilazione che compionsi nel 
corpo del fungo, non possono concorrere che in via subalterna alla 
genesi degli zuccheri della gleba. Questa interpretazione puossi ap- 
plicare eziandio al Cl. cancellatus e al Mutinus caninus. 
Ma nell’ istesso modo non si può spiegare la presenza del glu- 
cosio nel pedicello del Ph. impudicus; qui evidentemente proviene 
dal glicogeno, sebbene l Errera non abbia potuto dimostrare la 
presenza del fermento diastatico nel Ph. impudicus. Come l'Errera 
ha osservato nelle diverse fasi evolutive di questa specie, il glicoge- 
no (che nei funghi sta a sostituire l' amido) si accumula e si utilizza 
nelle parti in corso di sviluppo; per cui, prescindendo dal fatto 
che tale sostanza costituisce un eccellente materiale respiratorio, il 
