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SBenn fte e§ ausarten unb recfyt feift geworben, geben fte einen 

 t>te( fetnern unb belifater fdjmecfenben 33raten als §al)me. 



Sfyren ©urft füllen bie ©raugdnfe am liebffen in ftarem SÜBaf; 

 fer; fcbmufcigeS nehmen ftc nur, wenn beffereS nid)t ju fyaben tjt. 

 Sn folgern baben fte ftd) aud) nid)t, beflo öfter aber im erjleren. 

 «Sie ftnb barin nod) wdf)liger als bie jaljmen, mafytn eS aber 

 babei ganj wie biefe, taueben auf bem Sßaffer fcfywimmenb t>m 

 .Kopf unb #al§ ein unb erbeben fte fdmell wteber au$ bem 2öaffer, 

 woburd) eine Stenge t>on biefem aufgefcfyopft wirb, ba$ fieb nun 

 über ben Sauden binabwdljt, wieberbolen biefeS oft, fdjlagen baju 

 mit halbgeöffneten glügeln ba$ SBaffer unb tauchen §ulefct gewobn; 

 lief), juoor einen furjen 2tntauf nefymenb, auefy einige 9flal nacfyeins 

 anber ganj unb gar unter, boef) nie tief unb nur fefyr furj, bloß 

 um ftd) gehörig abspülen, ©a fte ftd) alle Sage baben, wenn 

 fte ©elegenbeit baju Ijaben, fo iß e§ befonberS ju empfeblen, ge* 

 jdbmten ©raugdnfen biefe nid)t ju entjieben. ©a$ ©infetten be3 

 ©efteberS au$ ber ©djwanjbrüfe ifi ein titm S5abe jebeS üDlal.fofe 

 genber 2Ccr, welcher ftetS mit großer Sorgfalt oolljogen wirb. 



Sn t)zn (grerementen fmb bie unoerbaulicben ^flansentljeile, 

 wie mit (Spreu vermengt, berb sufammengebrdngt, in conft'jlente 

 SÖBaljen üon ber ©iefe ber ©armweite (wie Heiner Ringer) unb in 

 @tüde oon r;6cr;|!en$ 3 3oll Sauge (wie Seigeftnger), $erbrocben unb 

 liegen meifienS in ^)dufct)en ju mebrern beifammen. ©iefe S33al= 

 gen finb nicfyt jrarf gefrümmr, jiemlid) Qlatt, bunüefolioengrün, nad) 

 $6rnerfutter fytUzt unb bräunlicher, nad) diübtn gelber, verfallen 

 frifd) im SBaffer fogleid), troefnen aber in ber 2uft feßer ju* 

 fammen. ©ünnflüfftg ift ber Unratb nie, nur bei brütenben Sßeib* 

 ä)tn wie ein biefer 35rei, in einem großen Raufen ofyne ^orm ent* 

 leert unb oon Ijdfjlicbem ©erud). ©em Sdger oerrdtf) obige eigene 

 tbümlid)e ©ejhlt unb 33efd)affenbeit ber ßofung bie 2£nwefenbeit 

 biefer SSogelgattung, weil feine eine gleicfybefcfyaffene l)at, üon ber 

 Sofung ber übrigen ©dnfearten unterfebeibet ftdt) aber tk ber ©rau> 

 gan§ nur bureb größere ©tdrfe unb Sftaffe; üon ber ber gab men 

 ijl fte aber faum ju unterfdjeiben. ©er. ©dnfefotb h^ auf ben 

 2Bud)S be3 ©rafe§ unb ben mancher anberen ^flanjen, unter Ums 

 pnben, eine baifcenbe Gfigenfcfjaft. 



Fortpflanzung. 



©ie ©raugan§ nifiet nict)t allein in meiern ßdnbern be3 norbs 

 wefllicr;en 6uropa'§, wie in Großbritannien, aufy in 9Zorwe* 



