Xin. £>rbn. LXXXVI. ®att 314. ©rauganS. 275 



ber mit ©erflc unb J^>afcr gut gefütterte unb enblid), wie jabme 

 ©dnfe, mit Rubeln oon ®erfienfd)rot gcfJo^fte unb gemdffete 

 ©raugdnfe, welche fe|»r fetft werben. Söenn man weijj, baf? bei 

 jQt)men ein magerer unb t'm fetter Suflanb ^tm gleifcbe eine ge« 

 waltige 33erfd)iebenbeit giebt, fo ifr biefe 35emerfung aud) auf ba$ 

 ber wilben anwenbbar. 



£ie (Sier würben eine naf)rr)afte unb wof)lfd)mecfenbe ©peife 

 geben, unb ju jebem Äüd)engebraucb taugen, wenn man fte in 

 bicfer 2tbftd)t einfammeln wollte ober bürfte, \va$ glücflid)erweife 

 unfere Sagbgefe^e jtage verbieten, obwol oon armen ßeuten oft 

 genug beimlicf) bagegen gefünbigt wirb. Söenn e§ tiabd bliebe, 

 ftd) mit folgen §u begnügen, weld)e bie ©dnfe \)'m unb wieber auf 

 ibren Söeibe; unb 9iubepld&en fo gleicbfam verlieren, bann möd)te t>a$ 

 33enu£en berfelben jur ©peife nocb ©ntfcbulbigung oerbienen, t>a fold)e 

 t>erjlreuete (gier bod) balb eineS5eute ber 3?aubtbiere ober Stauboogel 

 werben. 



SMe gebern werben t)ocbgefdt)dkt unb für beffer gehalten, al§ 

 bie ber $au§gdnfe, namentltd) bie £>unen, bie wol nod) in gros 

 füerer SRenge oortjanben ftnb, unb ganj gewi§ bie ©publen (großen 

 ©cbwingfebern), bie fydrter unb elaftifcber ftnb al§ oon jenen, baber 

 ju ©d)reibfebern benugt, mebr 2>auer baben, al§ alle anbern. 

 GfbenbeSwegen legt man aucb mel)r SBertb auf bie §leberwifd)e au§ 

 i>m gitticben ber wilben als ber jabmen. 



© d) a b e n. 



©owol burd) 2luflefen ber auSgefdeten ©etreibeforner, wk 

 burcb 2(bweiben ber jungen ©aar, tbun biefe ©dnfe, wo fte r)duftg 

 ftd) lagern, fcbon einigen bemerkbaren ©d)aben, mebr nocb, wo fte 

 in ber @rnbte auf bie ©d)wab (©elege) fallen, 2lud) an anbern 

 gelbfrücbten tfyun fte ©d)aben, j. £3. an^ 3?üben unb namentlich 

 am Äor)I, wenn biefer eben erft auSgepflanjt ijf, wo fte meijfenS 

 bie $er§en auSbeiffen. SSor^üglid) fcbdblicb werben fte in ben ndcb* 

 jten Umgebungen ibrer SSrüteorte, auf folgen naf)en Geifern, wobin 

 fte bie jungen tdglicb führen fonnen, obne bafj fte Semant tabd 

 frort. ^)ier lefen fte juttorberft alle nid?t tief genug eingeackerte 

 Äorner ber 2luSfaat oom ©etretbe unb üon £ülfenfrüd)ten auf, 

 weiben nad)l)er ba3 junge ©rün ab, jupfen an ttn 2let)ren fd)on, 

 wenn biefe nod) ganj weiebe Corner t)aben, nod) mebr aber, mnn 

 biefe reif werben, wobei fte nebenher nod) oiel jerfniefen unb burd) 



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