744 XIII. £>rbn. LXXXVIII. ®att. 333. ^fetfente. 



einer einzelnen Gfnte ntd)t mefyr angebt; allein ber ©djüfce, in 

 einem (£rblod)e üerflccft, oor bem ftcfc ein foleber bicfjter <Sd)warm 

 aufs SEBaffer wirft, barf aud) mit bem 2tbbrücfen be§ ©ewe^ 

 re3 niebt fdumen, weil bie ^Pfeifenten, fo aneinanber gebrangt, 

 feine Sftafyrung fudjen fonnen, fid) bat)cc balb mebr auf ber gldcfye 

 verbreiten unb bann ju einzeln fcfywimmen, um mebr al§ ^öd)|len§ 

 2 auf ben @trid) ju bekommen. Sie Sagb auf 3unge iji wie bei 

 anbern 2lrten. 



2Cuf ben Crnten beerben unb (£ntenfoien tft fte eine febr 

 ergiebige Tlxt, üon ber man gern aud) Socfenten unterhalt, weil fte 

 biefen üiel lieber folgt, als benen von anbern 2lrten. liuö) fteft'nb 

 an t)tn Uferrdnbem unb it)ren 2lu3ffrigepldfcen in Sujjfcfylingen 

 ju fangen. 



9t u % e n. 



3&r Steift ober Sßtlbpret iji mm vortrefflichem ©efd)macf, jart 

 unb mürbe, unb giebt barin feinem anbern ttxoaS naefy, jumal im 

 Jgjerbfie, wenn fte fid) vorn Ijduft'gen ©emtft ber ©dmereien, vor* 

 jüglicl) be§ ©cbwabengraSfamenS, wie gewofynlicr;, mdften unb ii)t 

 -Körper ganj mit %ttt überjogen ift, fo aufferorbentlid) feiji, wie 

 eine anbere 2Crt faum jemals vorfömmt. -Jim: im grübiabr roilbert 

 eS etwas, boefy nid)t arg, iji bann jugleidj magrer unb obne SSer= 

 gleicb fcblecbter als im .£>erbfi, gebort aber auä) bann noety unter 

 baS befte Gfntenwilbpret. 



Sie gebern finb wie aubere (Sntenfebern ju nufcen. 



© d) a b e n. 



<So wenig wie bei ben jundcfyfi vorfyergefyenben 2Crten lagt ftdj 

 aud) an biefer GftwaS auffmben, waS bem ättenfcfyen 9?acr;tbeil brachte. 



