XIII. £>rbn. LXXXVIH. ©att. 341. Trauerente. 121 



fefcte SSoote, ijugteicb unb t>on üerfcbiebenen ©eiten ftdfo naljenb, eine 

 ßntenfcbaar üom SBaffer auf, fo fommen bte Grnten beim Umfyer- 

 fctyroarmen balb biefem, balb jenem ©dm^en im gluge jutn ©cbufj, 

 fo baß, voenn ©dm^en unb genfer ber gatjrjeuge bie ©acbe t>erfte= 

 ben, eine folcbc ^agb mitunter mit recfyt Dieter Söeute belehnt. 5m 

 Bieter giorbe, auf ber SDjlfee, «erben bergletd)cn nacb biefen unb 

 anbern Grnten alle SBinter fleißig unb mit meiern Erfolg betrieben. 

 — 25 te jungen, roetebe ftd) im ©patberbft juroeilen bis auf unfere 

 ©ewdffer verfliegen, ft'nb immer mertiger fcfyeu, als bie einzelnen %U 

 ten, bie man in garten SBintern manebmat auf offenen ©teilen 

 unfrer §lüffe antrifft. 5D?et)rere Sage lang fester; ein eifriger 3>dger 

 einfi einem alten 9J?dnnd)en auf einigen offenen ©teilen be$ bis auf 

 biefe mit @i3 bebeeften GflbjitromS oergebltct) naef); immer mar e3 

 für bie glinte §u mit, bis er enblid) ben feltnen grembling mit ber 

 ^ugetbucbfe erlegte, ©in anbereS mar an ber ©aale, aU biefe 

 gdnjlid) jugefroren, vom junger unt) ber ^dtte ermattet auf einen 

 $of gefommen, reo man eS beS Borgens auf bem @ife beS Sftijt; 

 fumpfS fejtgefroren fanb, aber nod) lebenb ergriff. 



S3ei Atel, £elgolanb unb an ben duften #ottanb§ unb 

 granfreicbS fangt man fte, in größter 9??enge befonberS an ben 

 lefjtern, in ben febon befebriebenen, großen, üiereefigen, 1 guj? unter ber 

 £)berfldcbe be§ 2Baffere> fyorijontat auSgefpannten 9?e£en, t>k man 

 an etroaS rubigern ©teilen unb, reo ftd) biefe Grnten fyduft'g auffyal; 

 ten, nact) ibnen unb anbern Saucbenten aufhellt, ©ie geraden 

 beim 2luftaud)en vorn ©runbe jufdUtg unter biefe üftel^e, in beren 

 weiten $?afd)en fte mit ben Ralfen bangen bleiben unb unter bem 

 SBaffer erfiiefen. llud) bei Äiet merben bie Trauerenten auf biefe 

 -Ißeife in manchem Sßinter §u .^unberten gefangen. 



HR u g e n. 



2>a3 gleifd) ober SBitbpret biefer (Snten bat, mie ba$ aller 

 ^ond)plienfreffer, einen fo unangenehmen, roiberlicben Sbrangefcbmacf, 

 fcajj e§, auf gewö&nlidje Sßeife gebraten, ntdjt leidjt 3emanD bfya* 

 gen möcbte. Iftur bureb fünjllic^e Subereitung fann e3 für nid)t ju 

 febr öerroobnte ©aumen genießbar gemaebt merben. (§s finbet je; 

 boeb in ben ©eeftdbten feine ßiebbaber, meit es aueb ju niebrigen 

 greifen fduflieb i(t befonberS unter ber niebern SSolfäfiaffe. 2>3t)alb 

 fdjafft eS benen, bie ftd) mit bem gange biefer unb anberer £aucb= 



