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N u % e n. 



25aS gteifä) aucf) tiefer Itxt fcbmecft fo fefjr nad) gifcfyt&ran, 

 baß eS bei« verfeinerten ©efcbmacf beS gebilbeten (Europäers wiber* 

 jief)t, wenn tbm berfelbe nid)t burd) fünfllidfre Zubereitung, wenig: 

 ftenS frum gropen Steile benommen würbe. £)en rot)en S56tfern beS 

 bofyen Sorbens ijr eS jeboci) ein angenehmes Nahrungsmittel. SSeffer 

 mögen wot bie ©er fcbmetfen, bie man im Sorben fixerer unb in 

 größerer Stenge §u ermatten fucfyt, burcf) bie bereits oben befc^riebes- 

 nen Mafien, unb inbem man burd) planmäßiges SBegneljmen, ntd)t 

 ber ganzen ©elege, bie 3Beibd)en veranlaßt, wol brei 9J?at fo viel 

 Gfier ju legen, als oljne baS ©ajroifcfcenfommen beS ÜRenfcfyen ge? 

 fc^et)en würbe, (?rji gan§ vor -Äurjem würbe mir von einem in 

 Sappta nb fammelnben gorfdjer verft'cbert, baß biefe haften bort 

 allgemein im ©ebraudje feien unb baß nid)t aUdn biefe unb bie 

 folgenbe ©dgerart, fonbern merfwütbiger SBeife aud) vielerlei @nten? 

 arten fte gern jum33rüten benutzten, fo namentlich aud) bie @am-- 

 metente, bie S3ergente u. X m. von benen man eS nod) viel 

 weniger erwarten mochte, weil wir von if)nen bisher nod) nid)t 

 erfahren Ijaben, ba^ fte von Natur mitunter and) in (johlen S5aum= 

 flammen iljre SSrut machten.*) 



£>ie gebern finb wie ©ntenfebern ju benu&en unb vorjüglid) 

 fd)6n i>k reid)lid) vorfyanbenen £)unen. 



© d) a b e n. 



SÖSeil aud) biefe ©dger größtenteils von fleinen gifd)en fiel) 

 neueren, fo ti)un fte ber §3ermel)rung berfelben großen 2Cbbrud), ju^ 

 mal wo jene SSogel fjduftg ftnb unb ftcb fdjaarenweiS aufhatten, 

 ©ie vertilgen eine fo große Sftenge, baß fte ber §ifd)brut in geregeU 

 ten gifebereien fultivirter Sdnber vom größten Nacbtbeit fein würben, 

 wenn fte l)ier aud) in fo großer 2£n$al)l erfd)einen unb für längere 



°) 23icUeid}t fagt ifynen öcv Snfiinct, roeü bort ik auf bem Qjrbboben bc; 

 finbticfyen Hefter ber (Snten u. a. fo otetc Skrbcrbcr an ben 3?aubt£)iercn bei 

 ßanbeS finben, bajj tfynen jene Ääften mcfjr ©tcf>cr£)eit uor tiefen gerodeten; 

 bod) fd)cint ttjnen bie gabjgteit abjugetjen, ju bebenfen, bafj fte baburd) bem 

 9Kenfcf)cn, einem in mancher £infid)t jwar milbern geinbe, in bie ^>dnbe falten, 

 alfo immer nur au§ jwet Uibetn baö freinfte wählen. 



