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liberi e 13,80 % di acidi grassi dai saponi. — Non contenevano 

 saponi alcalini. I saponi erano in massima parte formati da sa- 

 poni acidi (di sodio?) così che se ne poterono in un giorno pre- 

 parare circa otto grammi puri. 



Il caso è interessante per la saponificazione quasi completa 

 (nel primo esame) del grasso neutro ad onta della assenza nel- 

 1' intestino del succo pancreatico e della bile e per la grande 

 quantità di saponi acidi trovati. 



La saponificazione non si può spiegare che ammettendo (ciò 

 che è improbabile) una funzione per così dire vicaria dell' inte- 

 stino, o meglio ammettendo che fosse compiuta da microrganismi. 



Dei saponi acidi non si può intendere in modo sicuro la ori- 

 gine per la incertezza che regna ancora sulla forma sotto cui le 

 sostanze grasse sono assorbite e sulla via per cui l'assorbimento 

 avviene. E notevole che nel secondo esame delle feci la quantità 

 dei saponi acidi è molto minore e invece assai maggiore quella 

 degli acidi grassi liberi e che in quei giorni si era sospesa la 

 somministrazione di bicarbonato di soda e carbonato di litina. 

 Molto probabilmente la formazione dei saponi acidi è legata 

 alla mancanza degli alcali che la bile e il succo pancreatico con- 

 tengono. Ma non si può dire se essi si siano formati per questo 

 solo o se invece essi si siano formati in modo secondario es- 

 sendo mancato l'assorbimento delle sostanze grasse sia per cause 

 intrinseche all' apparecchio assorbente che per cause estrinseche 

 ad esso. 



V. Studio di un caso di ulcera gastrica con gastrosuc- 

 correa ed ipocloruria (9). 



Lo studio clinico del malato e 1' esame istologico dello sto- 

 maco e del sistema nervoso conducono a considerare in questo 

 caso come causa della gastrosuccorrea la ipertrofia della mucosa 

 gastrica per iperplasia ghiandolare e infiltrazione parvicellulare 

 della mucosa. Probabilmente le ulcere gastriche furono secon- 

 darie a queste alterazioni e alla gastrosuccorrea e alla sclerosi 

 delle arterie dello stomaco. 



Il succo gastrico puro ottenuto per espressione o colla pompa 

 a stomaco digiuno è nella quantità di 170-300 cmc. ; è torbi- 

 diccio, incoloro; filtrato è fortemente opalino; il suo peso spe- 

 cifico oscilla fra 1,009 e 1,012, 1' acidità totale (in acido clori- 

 drico) sta fra 1,77 e 3,92 ; 1' acido cloridrico libero e in com- 

 binazione organica fra 1,62 e 3,56. 



