482. 



Pflanzenzellen Wärme erzeugt wird. Schon nach einigen Stunden' 

 ■wird die Erwärmung solcher Haufen mit der Hand fühlbar. Die 

 Selbstentzündung der in verschiedenen Gegenden Diemen, Timmen, 

 Heuberge oder Heuwische genannten Haufen, die mitunter bis zu 

 hundert Fuder enthalten, wird im nördlichen Deutschland und Holland 

 fast allgemein angenommen. Fragt man aber nach den näheren Um- 

 ständen eines bestimmten Falls, so wird die Aussage häufig recht 

 zweifelhaft. Es hat dies seinen Grund darin, dass bei feuchtem Heu 

 eine lebhafte Wärmeentwickelung eintritt, die zur Dampfbildung führt 

 und dem Laien genügt an ein wirkliches Brennen zu glauben. Die 

 dabei im Innern des Haufens auftretende Temperatur wird jedoch 

 meist weit überschätzt. 



Die folgenden Fälle halte ich für glaubwürdig. Herr Ober- 

 lehrer Brinkmann in Walle teilte im Naturwissenschaftlichen Verein 

 mit, dass in der Nähe dieses Vororts von Bremen einer von zwei 

 Heuhaufen in Brand geriet und vom Feuer verzehrt wurde, während 

 der benachbarte dampfend und halb verkohlt auseinandergerissen 

 worden ist. Derselbe Fall wurde mir von der Agentur der be- 

 treffenden Feuer- Versicherung bestätigt. — Herr Tierarzt Meyer 

 zu Hörn in Lippe hat die Selbstentzündung eines Haufens von drei 

 Fudern braunen, halb getrockneten Heues gesehen, das ein Guts- 

 besitzer zu Remminghausen nach der schwedischen Methode fest ein- 

 gestampft hatte. Durch Hineinschieben einer Eisenstange wurde 

 täglich der Grad der Erwärmung untersucht, bis eines Tages der 

 Knecht bei solcher Probe rief, dass die Stange sich wegen der Hitze 

 nicht mehr anfassen lasse. Als man in Gegenwart des Herrn Meyer 

 begann, das Heu auseinander zu ziehen, bemerkte derselbe bald ein 

 Funkensprühen, bis die hellen Flammen herausschlugen^ und den 

 Vorrat vernichteten.- — Herrn Lehrer H. Reichstein in Hastedt ver- 

 danke ich die authentische Mitteilung über die Selbstentzündung 

 eines „Heuwisches" von achtzehn Fudern Grummet, hier Etgroen 

 genannt, die anfangs November 1891 dem Hofbesitzer August 

 Riesebieter zu Iffens, einem Dorfe zwischen Stollhamm und Eck- 

 warden, in Butjadingen verbrannten. Eine Probe des verkohlten 

 Heues von stark brenzlichem Geruch, mit dem ich verschiedene 

 Versuche anstellte, befindet sich in meinem Besitz. An den zarten 

 Grashalmen hat sich die Struktur jedes Blättchens noch vollständig 

 erhalten. Auch in. Butjadingen wird mit Eisenstangen von Zeit zu 

 Zeit der Grad der Erwärmung in den Heuhaufen geprüft, um recht- 

 zeitig das Heu auseinander zu v/erfen und umzuarbeiten. 



Zur Vermeidung solcher Unfälle hat man namentlich in Holland 

 das Kochsalz angewandt, welches zwischen das Heu gestreut wird. Nach 

 Angabe des Herrn H. ten Hove in Deventer beträgt die Menge des in 

 Holland für diesen Zweck verbrauchten Salzes jährlich etwa zwei 

 Millionen Kilo. Dieser Betrag ist genau bekannt, weil bei der 

 Benutzung des mit Eisenvitriel und gebrannter Cichorienwurzel 

 denaturierten Kochsalzes zu diesem Zweck die hohe Steuer von zehn 

 holländischen Gulden für den Doppelzentner erlassen wird. Das 

 Salz zieht die Feuchtigkeit an,, die das Fermentieren bewirkt und 



