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zu Ende. Ganz dasselbe Ergebnis beobachtete Cohn bei der Fermen- 

 tation des Stalldüngers, dessen Temperatur dabei auf 71 Grad stieg. 

 In beiden Fällen waren die therm ogenen Bacillen identisch mit dem 

 bekannten Heubacillus, der sich in jeder Heuinfusion entwickelt, 

 was durch Reinkulturen bestätigt wurde. Durch diese Untersuchungen 

 ist nun der Kreislauf der Bacillen wie folgt klargestellt: Die Sporen 

 der Heubacillen haften an den Grashalmen und gelangen mit dem 

 Heufutter in den Pferdedünger, wobei ihre Keimkraft durch den 

 Yerdauungsprozess nicht verloren geht. Im Dünger keimen die 

 Sporen, die aus ihnen entstandenen Bacillen vermehren sich rasch, 

 gehen aber nach wenigen Stunden wieder in Sporenbildung über. 

 Mit dem Dünger aber gelangen diese Sporen auf Acker und Wiese, 

 und mit dem Staube an die Grashalme und das Heu. 



Es kann nicht mehr zweifelhaft sein, dass die Selbsterhitzung 

 feuchter Heuhaufen und Düngermassen durch die Atmung der sich 

 vermehrenden Heubacillen verursacht wird. Herr Cohn nimmt an, 

 dass die Kohlenhydrate der Grashalme, die ja auch in wenig ver- 

 ändertem Zustande den Hauptbestandteil des Pferdedüngers bilden, 

 durch die Fermentthätigkeit der Bacillen gelöst und von ihnen als 

 plastisches wie als Respirationsmaterial aufgenommen werden. Auch 

 in den frischen Grashalmen werden die Gewebe wie Cellulose und 

 deren Inhalt von den Bacillen gelöst und verbraucht. Herr Cohn 

 hat bei seinen Versuchen allerdings niemals eine Temperatur erreicht, 

 welche auch nur annähernd der zur Selbstentzündung erforderlichen 

 gleich kam. Er vermutet, dass letztere dadurch hervorgerufen wird, 

 dass durch die Fermentation das Zellgewebe der Grashalme in eine 

 lockere, kohlenstoffreiche Substanz umgewandelt wird, welche beim 

 Auseinandermachen der erhitzten Heuhaufen Sauerstoff aus der Luft 

 mit solcher Energie einsaugt, dass ein Glimmen und selbst ein Auf- 

 flammen des Heues eintreten kann. 



Wenn nun durch die beiden zuletzt genannten Forscher Ranke 

 und Cohn die Selbstentzündung des Heues wissenschaftlich nach- 

 gewiesen und auf ihre letzten Ursachen zurückgeführt ist, so er- 

 eignet sich dieselbe doch verhältnismässig selten und nur bei Hinzu- 

 tritt besonderer Umstände. Nur grosse Haufen, sogenannte Heuberge, 

 vermögen sich von selbst zu entzünden, weil hier die abkühlende 

 Zirkulation der Luft ausgeschlossen ist, und somit eine Anhäufung 

 von Wärme stattfinden kann. Vor einer leichtfertigen Annahme der 

 Selbstentzündung hei anderen Erntefrüchten, namentlich Getreidevor- 

 räten, die vom Wasser durchnässt waren, warnen die folgenden 

 Befunde. 



Versuche von Professor Märcker. 



Im September 1890 wurde der Torgauer Kreis durch Damm- 

 brüche auf beiden Seiten der Elbe heimgesucht, wobei die in 

 Scheunen oder in Diemen lagernden Erntefrüchte mehrere Meter hoch 

 durchnässt wurden. Da nach dem Zurücktreten des Wassers in den 

 Vorräten eine steigende Wärme- und Dampfentwickelung wahrge- 

 nommen wurde, befürchteten manche Landleute eine Selbstentzündung. 



